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餐厅: Fleur (南豐紗廠)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-09-26 212 浏览
Fleur 位于南丰纱厂地面商场内, 供应All Day Menu; 牛, 鱼, 猪, vegan 都有, 各色其式. 啱晒Sunday brunch! 店员好快安排好坐位. 我选了Fish Lover, 另一半点了Croissant Lover. 注意有小部份菜式要等20分钟. croissant配软壳蟹, 两者都松脆. Fish 系慢煮三文鱼配miso, 粉红色的鱼, 火喉刚刚好, 伴碟嘅沙律意非常新鲜的. 加上食用花, 卖相吸引又健康, 厨师摆碟亦十分用心, 上枱的同餐牌一样. 份量亦刚好. 喜欢这里可以用眼睛同味蕾一齐欣赏. 会再来的.
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Fleur 位于南丰纱厂地面商场内, 供应All Day Menu; 牛, 鱼, 猪, vegan 都有, 各色其式. 啱晒Sunday brunch!

店员好快安排好坐位. 我选了Fish Lover, 另一半点了Croissant Lover. 注意有小部份菜式要等20分钟. croissant配软壳蟹, 两者都松脆. Fish 系慢煮三文鱼配miso, 粉红色的鱼, 火喉刚刚好, 伴碟嘅沙律意非常新鲜的. 加上食用花, 卖相吸引又健康, 厨师摆碟亦十分用心, 上枱的同餐牌一样. 份量亦刚好.

喜欢这里可以用眼睛同味蕾一齐欣赏. 会再来的.

Fish  lover
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Croissant    Lover 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-26
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (早餐)
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