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2020-06-10 13953 浏览
自助餐迷应该等左好耐,自疫情开始,个个都话好耐冇食过自助餐,疫情开始缓和,好多自助餐都已经回归咗,其中大受欢迎嘅花月庭亦都番左黎啦。花月庭成日都有好多唔同嘅主题,每次都好令人深刻,今次都唔例外。唔知呢度有几多喺雀巢® KIT KAT®迷,通常好少以朱古力来做自助餐主题,下午茶用朱古力做主题你一定见得多,但自助餐真系提起我无限兴趣和想像,不如带大家睇下有乜好食啦。前排写海洋公园自助餐,网友即刻问有冇即开生蚝,如果你都系生蚝嘅爱好者呢度绝对啱你,即点即开够新鲜,而且都几大只, 雀巢® KIT KAT®主题外,一定不能错过又可以令你满意嘅,一定系生蚝。而呢度嘅海鲜阵容绝对冇令人失望,同样系食番高质素嘅多种不同海鲜,由于今次想主打讲新菜式,今次唔讲冻海鲜了。当然也不能错过这里的刺身,烟三文鱼,寿司也不错,但当然要留位,就食刺身算啦。讲番特别今次先有嘅菜式,滋贺县去过一次,都唔知呢度嘅米原来好出名,松叶蟹膏杂炊用上日本米为主题,系你面前用龙虾汤混合松叶蟹膏做一个杂炊 ,仲要加上好多好正嘅海鲜例如带子、龙趸、大虾同埋松叶蟹肉,点解要讲咁多因为如果见到个卖相你就咁食可能会Miss,因为个样睇完,你以
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自助餐迷应该等左好耐,自疫情开始,个个都话好耐冇食过自助餐,疫情开始缓和,好多自助餐都已经回归咗,其中大受欢迎嘅花月庭亦都番左黎啦。

花月庭成日都有好多唔同嘅主题,每次都好令人深刻,今次都唔例外。唔知呢度有几多喺雀巢® KIT KAT®迷,通常好少以朱古力来做自助餐主题,下午茶用朱古力做主题你一定见得多,但自助餐真系提起我无限兴趣和想像,不如带大家睇下有乜好食啦。

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前排写海洋公园自助餐,网友即刻问有冇即开生蚝,如果你都系生蚝嘅爱好者呢度绝对啱你,即点即开够新鲜,而且都几大只, 雀巢® KIT KAT®主题外,一定不能错过又可以令你满意嘅,一定系生蚝。

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而呢度嘅海鲜阵容绝对冇令人失望,同样系食番高质素嘅多种不同海鲜,由于今次想主打讲新菜式,今次唔讲冻海鲜了。

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当然也不能错过这里的刺身,烟三文鱼,寿司也不错,但当然要留位,就食刺身算啦。

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讲番特别今次先有嘅菜式,滋贺县去过一次,都唔知呢度嘅米原来好出名,松叶蟹膏杂炊用上日本米为主题,系你面前用龙虾汤混合松叶蟹膏做一个杂炊 ,仲要加上好多好正嘅海鲜例如带子、龙趸、大虾同埋松叶蟹肉,点解要讲咁多因为如果见到个卖相你就咁食可能会Miss,因为个样睇完,你以为系普通料,但实在足料又好食。

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炉端烧系呢度嘅出名之作,火炙龙虾其实每次嚟到都必食,加拿大嘅龙虾当然爽甜又弹牙,加上牛油和芝士同火焰拼凑出的酱汁交响乐,冇人会抗拒。

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可能你以为 KIT KAT®一定主要系食甜品多但系呢度竟然有一个用朱古力元素入撰嘅美食,就系谷咕牛肋条。将牛筋条加入杂菜同秘制酱汁煮到腍哂之后,再加谷咕粉,吃下去即刻会有可可香味,个酱汁非常特别,基本上即刻会想用嚟捞饭食,我用上海南鸡饭嘅饭返嚟捞,感觉更有趣。

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星期一到四嘅晚上每位更额外附送一盒明太子帆立贝北海烧,又系劲大只嘅份量,又有好开胃嘅明太子汁,可惜,每位只得一只。

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最后,熟食方面另外一个最特别嘅一定系以澳洲M5和牛为主角嘅板烧澳洲M5和牛D-Rump,用上牛嘅腰脊部位,脂肪比例冇咁高,又系即叫即煎,肉汁满满,睇住师傅煎已经吞晒口水。

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讲熟食,当然还有鸭肝多士,系回本之作。

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其实还有好多熟食也不错,例如即场煮嘅乌冬,粉丝蚬,云吞鸡,片皮鸭,烧鸡等等,只怕你冇位不到。

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相信甜品系朱古力迷最爱之作,限定雀巢® KIT KAT®主题甜品区,各款蛋糕造型玩味十足,美味又可爱,最紧要够趣又够脆。

全部都好靓好有特色,特别系 KIT KAT®造型,见到点会唔兴奋。

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抢镜的巴西莓朱古力慕丝爱情用上朱古力忌廉加上戚风蛋糕,中间再给蓝莓同巴西莓慕丝味道,甜甜地又酸酸地,开胃。

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呢个巨型 KIT KAT®朱古力条,总共大约17吋长,系最巨型最有玩味之作,以芙娜(Valrhona)的66% Alpaco朱古力为轴心,蛋糕加上朱古力松露软心,榛子曲奇脆夹心加海棉蛋糕,吃下去松软同香脆两层口味无间断为你送上。

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其他的朱古力草莓忌廉蛋糕 、红桑子朱古力蛋糕 、芒果朱古力千层酥、红宝石草莓慕丝蛋糕、抹茶柚子白朱古力挞、香橙纸杯蛋糕,全部都美不胜收,争妍斗丽,爱甜品嘅一定可以食得好愉快。

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所有爱自助餐嘅朋友,如果你饿左好耐自助餐,以呢个为序幕绝对不错,供应期到七月底,想食就快啲订位啦。

花月庭 
旺角太子道西193号帝京酒店2楼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-25
用餐途径
堂食