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2017-02-16
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山长水远嚟到西贡，果然冇令我失望，特登嚟补祝情人节，源于个餐厅名实在好有诗意，令人有太多思考！环境都几古色古香，无论茶壶，摆设都渗透住古雅嘅感觉。楼上𠮶层仲有个户外位，方便老公可以出去吸吸烟！讲返食物先，呢度有好多唔同套餐，而今日只有我同老公两个人，就拣左餐厅嘅自选晚餐。首先，冷盘我地拣左鸡丝粉皮同北京酱蹄，酱蹄肥瘦适中，配以辣豉油，更加惹味。鸡丝粉皮劲多麻酱，好开心，好多地方都干巴巴㗎，呢度够足料！跟住就到「名菜」：花雕话梅醉蟹脚，好好食呀，可能我好钟意花雕味，又钟意食蟹，两样夹埋真系天衣无缝！花雕味劲浓郁，蟹肉又够厚身，好满足呀！连粒话梅肉都「鲸呑」埋再嚟原盅云呑鸡，值得赞系云呑皮够薄！主菜拣左松鼠鱼块及葱爆羊肉，鱼块就类似咕噜鱼咁样，我见到枱枱都叫，我就紧系唔执输，酸甜适中，鱼的咬口感觉新鲜，炸粉唔会太厚，就算冻左都冇硬或者腥的情况！至于羊肉，有些微羊骚味，钟意食羊的人一定钟意，羊最重要就系呢阵骚味，我个人觉得可以再劲啲都得呀！最后的甜品：杏仁豆腐完满的一餐，餐厅仲有早餐同下午茶，可惜我住得远，好似好抵食呀，希望有机会再嚟试！ps嚟到的时候，全场满座，楼上楼下都坐满人！好彩有订位
环境都几古色古香，无论茶壶，摆设都渗透住古雅嘅感觉。楼上𠮶层仲有个户外位，方便老公可以出去吸吸烟！
讲返食物先，呢度有好多唔同套餐，而今日只有我同老公两个人，就拣左餐厅嘅自选晚餐。
首先，冷盘我地拣左鸡丝粉皮同北京酱蹄，酱蹄肥瘦适中，配以辣豉油，更加惹味。鸡丝粉皮劲多麻酱，好开心，好多地方都干巴巴㗎，呢度够足料！
鸡丝粉皮
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北京酱蹄
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花雕话梅醉蟹脚
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再嚟原盅云呑鸡，值得赞系云呑皮够薄！
云呑鸡
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主菜拣左松鼠鱼块及葱爆羊肉，鱼块就类似咕噜鱼咁样，我见到枱枱都叫，我就紧系唔执输，酸甜适中，鱼的咬口感觉新鲜，炸粉唔会太厚，就算冻左都冇硬或者腥的情况！
松鼠鱼块
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葱爆羊肉
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完满的一餐，餐厅仲有早餐同下午茶，可惜我住得远，好似好抵食呀，希望有机会再嚟试！ps嚟到的时候，全场满座，楼上楼下都坐满人！好彩有订位咋，想嚟嘅朋友记住订位喇！
张贴
