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2024-12-17 124 浏览
除咗喺台湾见过之外,好少见到有用章鱼做主打嘅餐厅餐厅嘅布置都好靓餐牌见到嘢食都几多元化,样样我都想试添✅老火忌廉汤(粉葛莲藕章鱼汤) $58呢个汤真系有惊喜,融合咗中式老火汤同西式忌廉汤嘅特色。粉葛同莲藕煲到出晒味,汤底好甜好滑,仲有章鱼啲鲜味,仲弹牙添!饮落去又暖又舒服,开头饮咗一啖已经觉得好满足。 ✅深海沙律(墨汁吹筒仔、青苹果、蜜桃、蓝芝士) $88.00呢个沙律好有创意,啲配搭真系估唔到咁夹!墨汁吹筒仔好鲜嫩,咬落去仲有少少盐香,青苹果同蜜桃带啲酸酸甜甜嘅味道,超清新!蓝芝士嘅香味唔会太重,啱啱好提升咗整个沙律嘅层次,完全唔腻,食完好开胃。 *✅樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉 $168呢个意粉真系香到漏!XO酱嘅味道又浓又惹味,带少少辣,但又唔会抢晒虾同樱花虾嘅鲜味。啲虾好新鲜又弹牙,啲意粉煮得啱啱好,唔会太软,吸晒啲酱汁味✅3须名物卷 $288摆盘好靓,又唔同嘅鱼生款同三款特色寿司!带子卷鲜甜滑溜,三文鱼海胆卷同吞拿鱼黑松露卷就高级咗,食落口感好丰富,全部都系一啖一个满足感!摆盘咁靓,影相打卡一流! 几值得推介,啲嘢食好食之余,仲可以感受到厨师嘅心思,真系唔会踩到地雷,下
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除咗喺台湾见过之外,好少见到有用章鱼做主打嘅餐厅
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餐厅嘅布置都好靓
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餐牌见到嘢食都几多元化,样样我都想试添
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✅老火忌廉汤(粉葛莲藕章鱼汤) $58
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呢个汤真系有惊喜,融合咗中式老火汤同西式忌廉汤嘅特色。粉葛同莲藕煲到出晒味,汤底好甜好滑,仲有章鱼啲鲜味,仲弹牙添!饮落去又暖又舒服,开头饮咗一啖已经觉得好满足。

✅深海沙律(墨汁吹筒仔、青苹果、蜜桃、蓝芝士) $88.00
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呢个沙律好有创意,啲配搭真系估唔到咁夹!墨汁吹筒仔好鲜嫩,咬落去仲有少少盐香,青苹果同蜜桃带啲酸酸甜甜嘅味道,超清新!蓝芝士嘅香味唔会太重,啱啱好提升咗整个沙律嘅层次,完全唔腻,食完好开胃。

*✅樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉 $168
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呢个意粉真系香到漏!XO酱嘅味道又浓又惹味,带少少辣,但又唔会抢晒虾同樱花虾嘅鲜味。啲虾好新鲜又弹牙,啲意粉煮得啱啱好,唔会太软,吸晒啲酱汁味

✅3须名物卷 $288
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摆盘好靓,又唔同嘅鱼生款同三款特色寿司!带子卷鲜甜滑溜,三文鱼海胆卷同吞拿鱼黑松露卷就高级咗,食落口感好丰富,全部都系一啖一个满足感!摆盘咁靓,影相打卡一流!

几值得推介,啲嘢食好食之余,仲可以感受到厨师嘅心思,真系唔会踩到地雷,下次一定会再嚟!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食