來多碗車仔麵 (路德圍) (已結業)

作为港式美食的代表，车仔面到处都有，却不是每一家都能抓住我的胃。自从谭仔占据市场之后，学生们好像少接触了车仔面。位于荃湾的来多碗车仔面，我相信绝对能唤醒大家对车仔面既喜爱。首先，作为收费20 元起的小店，来多碗车仔面真心算是良心店家。大家都知道香港地贵租贵，很少小店会愿意多花心思在座位上。对比附近的食肆，来多碗车仔面的座位，真的要舒服得多。 甫进门，便见到各式各样的配料，简单如鱼旦、唐心蛋，秘制，任君选择。 店员盛意拳拳介绍他们的秘制辣酱，个人不能吃太辣，我只能婉拒，喜辣的朋友倒是要试一下。我们各自点了一个6 𩠌面，外加一个麻辣鸭血。鸭血进口滑溜，不带一点腥味，而且台式做法不算太辣，味道不错。配料分别选择了猪手、鱿鱼、 牛丸、生菜、唐心蛋、金钱肚、红肠、猪皮、腐皮、牛腩、猪大肠、萝卜．．．个人特别喜爱浓味配料，鱿鱼、 金钱肚、猪大肠是本人的心水推介。最惊喜的是唐心蛋和牛丸，牛丸真心非常弹牙，牛肉味浓。个人认为是必点。