Park café

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花胶主题海鲜自助晚餐( ´▽` )ノ 仲送大闸蟹/ 鲍鱼、扇贝,又系酒店级抵食之选~~ 心 「花」怒放·海鲜自助晚餐  $568起 自助区 带大家睇吓有咩食先!食物种类都唔少~~主打系花胶,一于介绍咗主角先!!以花胶入馔嘅菜式有日式花胶鲜冬菇沙律、芝士汁花胶焗生蚝、红烧花胶鸭掌花菇、松露野菌炒花胶鱼球、花胶蚝饼、花胶海斑素翅汤、花胶桃胶螺头炖乌鸡汤及花胶椰汁炖蛋白。要数全场最受欢迎,一定系芝士汁花胶焗生蚝,将𝟮个𝚋𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝爱将菜式放埋一齐,仲要加芝士烧,真系不得了!每人都起码每次拎𝟰只返位(O_O) 酒店亦都𝚛𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕 得好快,值得赞。当中我最爱佢地嘅炖汤,真系好足料亦好汤味,最重要系饮完唔会口渴~~另外红烧花胶鸭掌花菇、松露野菌炒花胶鱼球都好受欢迎,真系每次𝚛𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕都有满满嘅花胶,绝对均真!其他食物由冷盘讲起,有沙律、𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖、烟熏三文鱼、日式刺身(阿根廷红虾、鲷鱼、三文鱼、八爪鱼、希灵鱼、蟹柳)、各式寿司。主角海鲜之一,必吃蟹脚,讲真,好多𝙱𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚎嘅蟹脚都系多雪水但无肉食,一系就好霉,呢到嘅蟹肉好多肉,而且有质感!̲!̲!̲食咗成大碟(*¯︶¯*) 海鲜
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花胶主题海鲜自助晚餐( ´▽` )ノ 仲送大闸蟹/ 鲍鱼、扇贝,又系酒店级抵食之选~~

心 「花」怒放·海鲜自助晚餐  $568起
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沙律
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海鲜
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冷盘
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寿司
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花胶主题
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花胶生蚝
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花胶蚝饼
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辣酒煮海螺
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猪脚姜
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花胶羹
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即席铁板烧
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甜品区
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带大家睇吓有咩食先!食物种类都唔少~~
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花胶主题
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主打系花胶,一于介绍咗主角先!!以花胶入馔嘅菜式有日式花胶鲜冬菇沙律、芝士汁花胶焗生蚝、红烧花胶鸭掌花菇、松露野菌炒花胶鱼球、花胶蚝饼、花胶海斑素翅汤、花胶桃胶螺头炖乌鸡汤及花胶椰汁炖蛋白。要数全场最受欢迎,一定系芝士汁花胶焗生蚝,将𝟮个𝚋𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝爱将菜式放埋一齐,仲要加芝士烧,真系不得了!每人都起码每次拎𝟰只返位(O_O) 酒店亦都𝚛𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕 得好快,值得赞。当中我最爱佢地嘅炖汤,真系好足料亦好汤味,最重要系饮完唔会口渴~~另外红烧花胶鸭掌花菇、松露野菌炒花胶鱼球都好受欢迎,真系每次𝚛𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕都有满满嘅花胶,绝对均真!
海鲜
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冷盘
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其他食物由冷盘讲起,有沙律、𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖、烟熏三文鱼、日式刺身(阿根廷红虾、鲷鱼、三文鱼、八爪鱼、希灵鱼、蟹柳)、各式寿司。主角海鲜之一,必吃蟹脚,讲真,好多𝙱𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚎嘅蟹脚都系多雪水但无肉食,一系就好霉,呢到嘅蟹肉好多肉,而且有质感!̲!̲!̲食咗成大碟(*¯︶¯*) 海鲜仲有面包蟹、虾、蚬、青口。
羊架
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热荤种类好多,除咗主打推介美食之外,热荤最受欢迎一定系铁板烧,不停新鲜烧,食到即烧羊架、牛仔粒、鸡翼、肠,当中最推羊架,每只肥瘦均匀,而且即烧即食一定唔会韧,羊膻味刚好。牛仔粒都好推( ´▽` )ノ 平时食放题又好、烧肉又好,牛仔粒好易煮到老哂,咬都咬唔开⋯⋯呢到牛仔粒高质㖞,松软得来唔系落松肉粉嘅质地。熟食仲有片皮鸭、即切牛肉眼、粉面区、印度区、辣酒煮海螺等等⋯⋯
火焰雪山
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甜品
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甜品亦占不少,必推每晚限量供应一次嘅火焰雪山,见到甜品区熄咗灯,啲人出晒去影相就知师傅要即度整 ❣︎ 全晚净系会整一次,记得出去排队拎定,入口即溶,好食❤︎︎ 整𝙈𝙊̃𝙑𝙀𝙉𝙋𝙄𝘾𝙆雪糕、𝘿𝙧𝙚𝙮𝙚𝙧’𝙨杯装任拎雪糕、少见𝙱𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝有嘅𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙚𝙧𝙧𝙮雪糕波波。另外甜品推介必食泰式奶茶奶冻、各款𝙼𝚊𝚌𝚊𝚛𝚘𝚗𝚜、𝚆𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎𝚜、炸香蕉、朱古力喷泉 ❤︎︎ 好似我咁无聊自制雪糕𝚆𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎𝚜 又得(爆笑) 酒店无分上下场次,所以可以食足全程𝟯小时 !

临近圣诞节,提早预订有优惠啊,有兴趣自己去睇吓啦~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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