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2024-06-26
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以前打冷硬系有种去大排档嘅感觉,近年多咗唔少坐得舒服嘅靓靓潮州菜,想食中菜都多左选择。 每次打冷都必叫鹅片,单睇色泽已经好唔错,食落有肉汁够软腍,少少鹅皮咬落好香,系潮州人都会满意嘅高水准。鱼露浸花甲永远系出街先会食到嘅心机菜,花甲排得好靓成朵花咁,蚬肉新鲜大只,有鱼露香味。花胶北菇汤用料十足,两大条花胶真系同阿妈煲嘅花胶汤同款,冬菇有大半手掌咁大,骨胶原爆棚。 虽然系清甜嘅炖汤,但花胶味好浓,物有所值。炒粿条有镬气,条条分明炒得几好,牛肉嫩滑有沙茶香味。
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