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2018-05-02
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夜晚嚟到呢间 唔多起眼 嘅舖头食面叫咗招牌好出名嘅花胶捞面连个店名logo都有花胶呢两个字,证明嚟呢度食花胶真系冇错招牌花胶捞面好大碟两大块花胶下面有花菇,西兰花,同埋浓厚嘅饱汁花胶扒虽然唔算好厚,但胜在食完唔会觉得好淋,反而好弹牙有咬口,胶质黏稠度啱啱好最开心嘅时刻梗系同朋友一齐「捞起」同珍贵嘅食材花胶一齐食嘅,系平凡嘅粗面,估唔到呢个咁大对比嘅配搭都夹到虾籽满满咁铺系面,同埋爽口嘅粗面,捞埋鲍汁好好食另外叫咗个小食:麻辣云耳(小辣)好多云耳浸咗系麻辣嘅酱汁中,味道唔辛,反而有点麻好过瘾,啲芝麻粒都好多细细碟好抵食推介
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