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2023-01-20 347 浏览
一般都是满满的蛇肉蛇皮, 但这个加了很多花胶令羹变得更丰富, 但相反来说, 蛇肉变得少了很多.喜欢吃丰厚的层次味道这个绝对是首选, 但对为了来吃蛇的一众来说, 满口蛇肉才是他们的至爱之选.各有特色, 视乎个人的喜好.铜锣湾一角的一间卖蛇店, 失去旧的, 来了新的, 相信会吸引另一群食客的光顾.价钱也觉可以接受. 每间店也要有一些特色来作招牌菜, 这才能站得著脚呢!附近地舖也不见一些食店, 这可说是一种优势, 但太偏的话, 又可能变成无人问津. 所以, 选址是其中一环很重要的课.
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一般都是满满的蛇肉蛇皮, 但这个加了很多花胶令羹变得更丰富, 但相反来说, 蛇肉变得少了很多.
喜欢吃丰厚的层次味道这个绝对是首选, 但对为了来吃蛇的一众来说, 满口蛇肉才是他们的至爱之选.
各有特色, 视乎个人的喜好.
铜锣湾一角的一间卖蛇店, 失去旧的, 来了新的, 相信会吸引另一群食客的光顾.
价钱也觉可以接受. 每间店也要有一些特色来作招牌菜, 这才能站得著脚呢!
附近地舖也不见一些食店, 这可说是一种优势, 但太偏的话, 又可能变成无人问津. 所以, 选址是其中一环很重要的课.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (外卖自取)