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2021-04-24
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个餐厅名叫得做大笪地花胶鸡，如果第一次嚟唔点花胶浓汤鸡锅好似有啲过唔到自己𠮶关，见到收银附近啩咗一袋袋花胶，睇嚟餐厅对自己啲花胶好有信心花胶浓汤鸡锅半只($218) 写到明没落味精，非常期待，讲真有几多火锅店真系会够胆写冇落味精而又可以真系咁好饮，香浓奶白，饮落够滑够甜，一大叠花胶煮完令汤更浓，花胶爽口滑身，靓嘢，不过美中不足鸡肉唔够滑，亦有点肥见到后面张枱点了一碟白鳝片($98)，又大又靓，我们跟著也点了一碟，鳝片靓，够新鲜，切得几好唔多骨，推荐亦见到人哋的安格斯牛肉好靓， 不过今次想试下特别啲，点了鸵鸟肉片($68)， 都唔记得之前有冇食过，口感有点像猪肝鲮鱼滑($58)一般见到豆苗($40)系热门菜色，好少会见到有人食火锅会推荐蔬菜，我们也跟著点了 ， 又真系几甜，冇揸，唔错
花胶浓汤鸡锅半只($218) 写到明没落味精，非常期待，讲真有几多火锅店真系会够胆写冇落味精而又可以真系咁好饮，香浓奶白，饮落够滑够甜，一大叠花胶煮完令汤更浓，花胶爽口滑身，靓嘢，不过美中不足鸡肉唔够滑，亦有点肥
见到后面张枱点了一碟白鳝片($98)，又大又靓，我们跟著也点了一碟，鳝片靓，够新鲜，切得几好唔多骨，推荐
白鳝片
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亦见到人哋的安格斯牛肉好靓， 不过今次想试下特别啲，点了鸵鸟肉片($68)， 都唔记得之前有冇食过，口感有点像猪肝
鲮鱼滑($58)一般
见到豆苗($40)系热门菜色，好少会见到有人食火锅会推荐蔬菜，我们也跟著点了 ， 又真系几甜，冇揸，唔错
豆苗
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