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2020-11-17 34 浏览
最近天气凉咗想打下边炉所以选择左呢一间鸡煲,呢一度都比较高层望到开阳景观。另外抗疫措施都比较做足,客人要量体温而且有社交距离隔板。职员好细心带我们入座,问我哋钟意食啲咩,而我自己就唔系几钟意食辣,职员就介绍了一个比较养生嘅鸡煲汤就是花胶鸡煲汤!一般的调味料都有齐。唔驶等好耐个花胶鸡煲汤就已经到咗啦。原先估计呢啲花胶汤都唔会系咁浓郁嘅味道,殊不知呢个花胶汤闻落去已经好大浸花胶味!我即刻要试吓佢!食落去个鸡比较滑和嫩身,味道同个花胶汤融为一体!感觉似煲左10个钟以上的浓汤,非常美味!如果大家钟意一啲非传统嘅鸡煲汤底,呢一个真系非常之值得推介的!之后点咗份广岛蚝,都好厚肉!浸落去啲花胶汤底别有一番风味!仲叫咗碟莴笋片!都几新鲜同爽口!招牌自创爆芝响铃!呢个真系非常值得推!!!首先呢一个响铃系新鲜热辣炸出来的!上到碟嘅时候职员好细心咁叫我地要小心热,真系超级热!然后咬入去入边啲芝士系溶化出来!芝士味非常出!口感一流!佢比一般的芝士竹轮仲要好食!果然系招牌菜!韭菜饺,粉皮比较薄,韭菜馅料丰富,杀落去浓浓
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最近天气凉咗想打下边炉所以选择左呢一间鸡煲,呢一度都比较高层望到开阳景观。另外抗疫措施都比较做足,客人要量体温而且有社交距离隔板。
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职员好细心带我们入座,问我哋钟意食啲咩,而我自己就唔系几钟意食辣,职员就介绍了一个比较养生嘅鸡煲汤就是花胶鸡煲汤!
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一般的调味料都有齐。

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唔驶等好耐个花胶鸡煲汤就已经到咗啦。原先估计呢啲花胶汤都唔会系咁浓郁嘅味道,殊不知呢个花胶汤闻落去已经好大浸花胶味!我即刻要试吓佢!食落去个鸡比较滑和嫩身,味道同个花胶汤融为一体!感觉似煲左10个钟以上的浓汤,非常美味!如果大家钟意一啲非传统嘅鸡煲汤底,呢一个真系非常之值得推介的!
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之后点咗份广岛蚝,都好厚肉!浸落去啲花胶汤底别有一番风味!
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仲叫咗碟莴笋片!都几新鲜同爽口!
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招牌自创爆芝响铃!呢个真系非常值得推!!!首先呢一个响铃系新鲜热辣炸出来的!上到碟嘅时候职员好细心咁叫我地要小心热,真系超级热!然后咬入去入边啲芝士系溶化出来!芝士味非常出!口感一流!佢比一般的芝士竹轮仲要好食!果然系招牌菜!
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韭菜饺,粉皮比较薄,韭菜馅料丰富,杀落去浓浓嘅韭菜味容易发挥出来!
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下次我都在会来食啊!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 爆芝响铃
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