花色 (一門町市場)

营业中

休息中

🍤花色天丼📌荃新天地2 地下 一门町市场 J41-42号舖·荃新天地2有著好多新卖点，简直是一条日式美食街，这里有寿司店、日式天妇罗店，牛汉堡店，日式西餐厅和各款街头美食，手摇饮品店等。午餐去了「花色·职人料理」品尝了一客「花色天丼定食」有两只大虎虾，粟米芯，莲藕，流心蛋和鱼喜鱼，薄薄的炸浆好干爽，入口冇油腻的感觉。我好喜欢莲藕天妇罗，咬落去系脆脆的，但系食落又有软糯的感觉，小小的（鱼喜）鱼肉质细嫩，非常好味，流心蛋加在日本白米饭中，米饭更加软滑，好有口感。跟餐还有一碗鲣鱼汤，好足料，还有一个新鲜蔬菜沙律，丰富又均衡。