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2021-12-21
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当天带妈妈去工展会购物前，怕铜锣湾人太多，便先在湾仔附近食午餐，经过这间感觉舒适开扬的咖啡厅，被店顶的鲸鱼型花瓣装饰吸引入店位置（10/10）：位于菲林明道近大有广场，由于餐厅采落地大玻璃，所以很易看到，由港铁湾仔站A3出口步行约2分钟，旁边更是交通四通八达的轩尼斯道环境（9/10）：餐厅以自然和谐的海洋及花朵为主题，一条以假花拼合而成的鲸鱼已很吸睛，而店内有不少花及圣诞的摆设，配合空旷的环境及舒适的空调，让人感觉放松服务（8/10）：经理及侍应们都很亲切，会细心介绍餐牌上的食物及做法，席间会帮忙加水及询问对餐点的意见食物（9/10）：餐厅以健康食材为主，亦推出生酮餐点，款式新颖而味道不错，当然也有不少特色咖啡及特饮，创意无限难得带妈妈来到，当然要多试不同的餐点：牛油果羽衣甘蓝沙律伴辣乳酪酱 (Avocado and Kale Salad with Spicy Yoghurt Dressing) ~ $98以牛油果、羽衣甘蓝、粟米、车厘茄、紫萝卜、杏仁及沙律菜混合而成，伴上既香辣亦浓郁的乳酪酱，味道丰富，而且清新开胃虎虾配自家制番茄XO酱扁意粉(Tiger Prawn Linguine
位置（10/10）：位于菲林明道近大有广场，由于餐厅采落地大玻璃，所以很易看到，由港铁湾仔站A3出口步行约2分钟，旁边更是交通四通八达的轩尼斯道
环境（9/10）：餐厅以自然和谐的海洋及花朵为主题，一条以假花拼合而成的鲸鱼已很吸睛，而店内有不少花及圣诞的摆设，配合空旷的环境及舒适的空调，让人感觉放松
服务（8/10）：经理及侍应们都很亲切，会细心介绍餐牌上的食物及做法，席间会帮忙加水及询问对餐点的意见
食物（9/10）：餐厅以健康食材为主，亦推出生酮餐点，款式新颖而味道不错，当然也有不少特色咖啡及特饮，创意无限
难得带妈妈来到，当然要多试不同的餐点：
牛油果羽衣甘蓝沙律伴辣乳酪酱
$98
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牛油果羽衣甘蓝沙律伴辣乳酪酱 (Avocado and Kale Salad with Spicy Yoghurt Dressing) ~ $98
以牛油果、羽衣甘蓝、粟米、车厘茄、紫萝卜、杏仁及沙律菜混合而成，伴上既香辣亦浓郁的乳酪酱，味道丰富，而且清新开胃
虎虾配自家制番茄XO酱扁意粉
$148
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虎虾配自家制番茄XO酱扁意粉(Tiger Prawn Linguine with Homemade XO Tomato Sauce) ~ $148
用上餐厅自制的番茄XO酱及车厘茄去煮，再洒上芝士及放上食用花修饰。酱汁香浓鲜味，扁意粉软硬适中、香滑入味，而虎虾新鲜爽口，整体味道不错
生酮班尼迪克蛋
$108
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生酮班尼迪克蛋 (Keto Egg Benedict) ~ $108
以半个番茄取代面包，在番茄上放入水煮蛋、牛油果及杏仁，同时加入哈罗米芝士、巴马臣芝士及自家制罗勒青酱，切开水煮蛋后香浓的蛋汁流入番茄和其他配料，味道美味而有层次
西多士脆条伴焦糖香蕉配桂花口味雪糕
$128
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西多士脆条伴焦糖香蕉配桂花口味雪糕
$128
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西多士脆条伴焦糖香蕉配桂花口味雪糕 (Crispy Finger Toast with Caramelised Banana Served with Osmanthus flavored Ice Cream) ~ $128
单看外表已非常吸引，吃下去更是惊喜，西多士脆条因加入粟米片而口感香脆，配上炼奶增添甜美及软滑。西多士上涂上焦糖酱的新鲜香蕉，软滑香甜，整体口感丰富。师傅细心的配上清新的桂花味雪糕，有助减低整体甜度及油腻，带来清新的感觉
茉以姜柔
$75
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茉以姜柔
$75
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茉以姜柔 (Ginger Oat Milk Latte) ~ $75
近年有机燕麦奶慢慢成为咖啡店的主流植物奶，此店当然也不例外，除了健康因素外，味道平和是其最大优点。这杯燕麦奶拿铁咖啡加入了姜汁及柠檬干果，香甜幼滑，味道出色，更有姜的暖肚感，是冬日必选饮品
肉桂红糖燕麦拿铁
$70
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肉桂红糖燕麦拿铁 (Cinnamon Brown Sugar Oat Milk Latte) ~ $70
这款除了同样使用燕麦奶拿铁咖啡，但就加入了肉桂粉及红糖，带有浓厚的肉桂香，却出奇地跟平和的燕麦奶很搭，几乎完全盖过咖啡的味道。上枱同时会附上一枝肉桂棒给客人搅拌饮用，感觉独特
自从光顾此咖啡厅后，被她那精致特别的装修所吸引，加上食物及饮品都颇为出色，基于这么方便的位置下，确实很大机会再次光临呢
🍽Natura:
📬地址：湾仔菲林明道8号大同大厦地下1-2号舖
张贴
