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2014-05-07
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光阴似箭, 转个眼原来又差不多到了母亲节. 记得早年宅女全家都总是喜欢找个周日一起出外吃个饭庆祝, 不过老妈常说街外吃不划算, 所以近年我们都喜欢买些食物回家一起庆祝, 一来比较便宜, 二来又不用出街迫人, 一家人留在家吃感觉更窝心. 而饭后甜品就总会买个迷你蛋糕分来吃, 今年美心西饼亦推出了一系列的母亲节蛋糕来应节, 当中要数最吸睛的蛋糕必定是这款花钻礼盒了! 宅女实行率先试一试!今年美心西饼趁著母亲节前夕非常积极的推出了多达11款的蛋糕! 当中除了有向日葵芒果脆脆, 太阳花黑森林, TIRAMISU花园之外, 又有些母亲节变奏版的天使/魔鬼蛋糕, 玫瑰盛放, 蛋糕中有花样的FLOWER牛油蛋糕, 更有几款母亲节期间限定的如幸福之家, 七层高的马卡龙塔甜入心及这个花钻礼盒. 宅女这次就先来试试花钻礼盒吧.这次用来盛蛋糕的盒子也重新设计成以淡粉红色作主调, 加上大大小小的玫瑰碎花, 卖相非常柔和, 亦完全能贯彻著母亲节的主题呢.花钻礼盒 (HK$188)打开来发现造型非常别致呢!! 底层一个淡粉红色格纹的咕臣, 上方再放了一个立体的迷你首饰盒子, 内里居然放了一颗十分巨型的钻石呢!!
今年美心西饼趁著母亲节前夕非常积极的推出了多达11款的蛋糕! 当中除了有向日葵芒果脆脆, 太阳花黑森林, TIRAMISU花园之外, 又有些母亲节变奏版的天使/魔鬼蛋糕, 玫瑰盛放, 蛋糕中有花样的FLOWER牛油蛋糕, 更有几款母亲节期间限定的如幸福之家, 七层高的马卡龙塔甜入心及这个花钻礼盒. 宅女这次就先来试试花钻礼盒吧.
这次用来盛蛋糕的盒子也重新设计成以淡粉红色作主调, 加上大大小小的玫瑰碎花, 卖相非常柔和, 亦完全能贯彻著母亲节的主题呢.花钻礼盒 (HK$188)
打开来发现造型非常别致呢!! 底层一个淡粉红色格纹的咕臣, 上方再放了一个立体的迷你首饰盒子, 内里居然放了一颗十分巨型的钻石呢!! 而旁边更有2朵非常逼真的康乃馨作点缀, 整个蛋糕立体感甚重, 而且那个首饰盒子亦做得颇漂亮, 蛋糕全以粉红作主调, 看起来实在漂亮! 虽然此刻未能送上那么大颗的真钻给妈妈, 但换上这个朱古力的巨钻, 有此心思妈妈也应该同样会甜入心吧~
上方的首饰盒, 钻石跟康乃馨其实都是以朱古力来做成的. 真正的蛋糕其实全都藏在底下这个咕臣内. 份量不算很大, 但也有点厚度, 如果分来吃的话4个人都应该够的. 吃了上方的那些朱古力部份, 可能因为要做得神似, 所以白朱古力带点厚度, 咬下去都几硬的.
而整个蛋糕之中宅女最欣赏的便是这2朵康乃馨了!! 同样以朱古力做成, 但色泽是淡粉红渐变白色, 而且每片都做得相当薄身, 卖相实在非常漂亮, 简直像真的一样! 有点意外美心西饼居然可以做到如此神似的康乃馨, 就连老妈看到都不禁称赞说不舍得吃呢~
而底层的就是士多啤梨慕丝海棉蛋糕, 外层依然是用了个粉红色的朱古力来盛著, 内里面层就是直多啤梨慕丝, 中间都夹了颇多的鲜士多啤梨片, 而底下一半都是海棉蛋糕, 中间亦夹了些忌廉. 入口士多啤梨几香甜, 也不会很酸, 甜度适宜, 唯底下的海棉蛋糕比例就偏多, 虽然吃起来不会干也几松软, 但如果宅女可以拣的话, 就会希望上层的慕丝比例可以多一点了.感谢店方跟公关之邀令宅女提早用这个蛋糕来预祝母亲节!
这次蛋糕的卖相的确是十分漂亮, 而且非常有立体感, 绝对是最吸睛的款式之一. 而蛋糕食味也不错, 一个可以几个人分, 而且味道不会好重, 吃完一件没有很腻的感觉.
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