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2018-08-07
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今天去了一家朋友会经常去吃的餐厅,叫前家乐。其实店里也有不少的座位,我很好奇为什么员工很少。朋友告诉我这是家庭式经营的店,所以通常都是只有几位家庭成员在工作。然后我才恍然大悟,终于明白为什么菜会那么美味,感觉他们就是在做菜给家人吃,想把最好的菜给客人。今天赏到的是年轻老板亲身调理的花雕醉鸡煲,吃不停口的美食。其实一直都挺喜欢用酒去调味的食物,不过这次更是厉害。先是用花雕去酿制良久的黄油鸡,又是酒味浓郁的汤,完全明白为什么叫醉鸡🤣花雕深深地渗透到鸡肉的每一个部分,我喜欢再配上一点点辣椒酱油,绝,我下次又带另一个朋友来吃😋😋
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