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2016-04-13
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行经福佬村道既时候发现九龙城最近新开左一间拉面店，招牌设计有几分日本既味道，令人有种时空蓦然转换，错置于日本小巷之中既感觉，不过几次途经浜滝，无奈总系擦身而过，净系系门外匆匆一瞥，隐约见到店内既木质高台同介乎于明暗之间既灯光。九龙城本身以泰国菜同火锅闻名，最近又多左几间韩国菜同西餐厅，其实即使系日本菜都有几间，但系以居酒屋同拉面作为卖点既的确只此一家，容易脱颖而出，所以每次都见到店内有唔少食客。 今日夜晚再次路过，店员企系店外热情推介食物，我同女友当时又未有决定食边间，就干脆试下呢间新开既拉面店。店内只有高脚凳，但比想像中舒适，台下面有挂勾比人挂袋，一次性筷子同餐纸插系透明玻璃樽入面。墙身有播映日本节目既电视，当时放映紧日本高校既棒球赛，隔离贴有食物相片同宫崎骏既电影海报，比较有趣既系《天空之城》既海报系德文版《Das Schloss im Himmel》，令人错觉置身于日本既居酒屋，异国氛围令人有种难以名状既心情。吧台上面陈列左一排酒，店内射灯唔会太光搞到失去情调，亦唔会太暗令人昏昏欲睡，半明暗既光明照射女友既侧面，一边欣赏打量，一边等待食物。第一道上既菜式系九
今日夜晚再次路过，店员企系店外热情推介食物，我同女友当时又未有决定食边间，就干脆试下呢间新开既拉面店。店内只有高脚凳，但比想像中舒适，台下面有挂勾比人挂袋，一次性筷子同餐纸插系透明玻璃樽入面。墙身有播映日本节目既电视，当时放映紧日本高校既棒球赛，隔离贴有食物相片同宫崎骏既电影海报，比较有趣既系《天空之城》既海报系德文版《Das Schloss im Himmel》，令人错觉置身于日本既居酒屋，异国氛围令人有种难以名状既心情。吧台上面陈列左一排酒，店内射灯唔会太光搞到失去情调，亦唔会太暗令人昏昏欲睡，半明暗既光明照射女友既侧面，一边欣赏打量，一边等待食物。
生蚝
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秘制炸鸡
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究极海老味噌拉面
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拉面既登场令人联想起红楼梦既王熙凤，未见其人，先闻其声，有先声夺人既气势，滚沸既声音从身后传黎，然后侍应就将海老拉面放系台上，火山石令汤既表面不断滚腾，视觉效果的确几震撼。拉面入面有虎虾、樱花虾同蟹肉，仲有温泉蛋，材料都几丰富，未食先闻到浓郁既虾鲜味，拉面本身质感软硬适中，汤底浓稠，食完都忍唔住饮左几啖。
自家制黑蒜拉面
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更可惜既系当晚我同女友无饮酒，系呢间餐厅既氛围入面唔饮酒似乎系一种遗憾，食物大多令人满意，装潢同细节颇见心思，绝对值得再访一次，希望下次再食有同样既水准，而且我同女友可以小酌一番啦。
张贴
