單眼佬涼茶 (已結業)

「单眼佬凉茶」听闻已久，但从未饮过，这天路过这街角，大大个招牌挂著，刚巧太座喉咙痛，来一碗如何？店子仍保存四、五十年代的模样，内里放药材的百子柜，地上仍铺著当时很流行的图案阶砖，售卖部放有两个金属制的大壶分别载著「五花茶」和「单眼佬凉茶」，上面挂著其祖宗的肖像，傍边写著其凉茶的各种功效。纵使五花茶是较易入口的一种，但自己也懂得煲，何不试试驰名港九几十年的招牌货？付了八个铜板，店主随意揭开台上其中一碗的盖子，因摆放了一些时候，温度合人客即时饮用，太座呷了一口，说很苦，苦口良药嘛！希望是对的，我也尝了一口，味道苦而带甘，在我来说，苦的程度只是十级之六而矣。过了一会口中仍有余韵，是好的凉茶。