舞心拉麵 (已結業)

知道有新拉面店开张，还开在人气旺盛的豚王对面，于是特意走去品尝了在登龙街新登场的舞心。吃新的拉面店，一定要吃最基本的，这样才可以吃出真味道。点了最简单的豚骨拉面。面端来了，要趁热先喝一口汤。汤是有基本的猪骨味，略带甜味却欠缺香味。喝多两口便开始觉得很闷，有其形而没有其实。落单时要求要硬面，可是来的时候已经是软软的，吃下去，完全跟要求的硬面不符。而且面地质素欠佳，既不爽口也不烟韧。而且面也并非一般博多拉面使用的细面，教人失望。虽然对面的豚王的质素也在走下坡，可是开在豚王对面的舞心要赢，恐怕一场苦战难免。