一粥麵 (樂富廣場A區)

营业中

休息中

今日又返老婆阿妈到，返上去之前，自己一个人食个云吞面先，因为老婆婆补充实在太钟意食隔离越南粉，所以要一个人独自去偷食。刚刚又新出三色云吞面，所以来试试。三重奏云吞面绿色云吞是黑钻松露云吞，只是带点黑松露味，但不是预期中一般浓郁。红色云吞是浓香麻辣云吞，味道浓郁，入口即刻带点麻香，麻痺感比辣香更加丰富。白色云吞是传统鲜虾云吞，当然是爽口弹牙。汤底虾子味丰富。面底烟韧爽口，可惜带有强烈的碱水味，甘苦味浓厚。冻柠茶冻柠茶是正常的。虽然是下午时份，客人多数是区内的老人家为主，侍应和厨房也不是十分忙碌，所以面底的甘苦是可以改善的。