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🤍上环·Pigsman🤍之前已经食过铜锣湾总店 今次嚟到上环同总店一样嘅英伦风格💁🏻‍♀️🔥比总店大少少 可以有个橱窗位置食野外面望入去都极富美感🌿墙上依然有3只金色猪仔🐷特务陪食饭以特工为主题配搭墨绿色/金色/黑色 超有特色又有型 打卡able😎😎至于食物就系中西fusionMenu啲餐点名都好特别😱🤭主食可以拣饭🍚或汉堡🍔/多士除此之外猪扒多士/猪扒薯条🍟等小食就有薯条/烧汁薯蓉/手打肉丸/浓汤等😆同朋友叫咗2个Combo Mission 价钱已包主食+小食+饮品再另加咗个Side Mission✌🏻✌🏻Mission A ($92):🌈葱油猪扒饭配煎蛋+手打猪肉丸+热茶一上枱已经用黑色长方外卖盒包装精美又够型 同特务主题更加match👍🏻😆厚切猪扒靓靓仔仔 旧旧差不多大小煎至微焦香喷喷 肥瘦均匀👍🏻见佢每件都有2cm 厚 但咬下去口感平衡肉质厚实又带有软腍 真系忍唔住系咁食🤤略带香茅香嘅猪扒配葱油更加惹味如果店舖自家调配到同猪扒配合更好💁🏻‍♀️😌白饭可以熟少少 煎蛋perfect 系我想要🩷小食拣咗手打猪肉丸 超超超大粒又厚实经半煎炸至外层微微焦脆👍🏻一咬落去爆多汁 但又保留到猪肉
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🤍上环·Pigsman🤍

之前已经食过铜锣湾总店 今次嚟到上环
同总店一样嘅英伦风格💁🏻‍♀️🔥
比总店大少少 可以有个橱窗位置食野
外面望入去都极富美感🌿
墙上依然有3只金色猪仔🐷特务陪食饭
以特工为主题配搭墨绿色/金色/黑色
超有特色又有型 打卡able😎😎

至于食物就系中西fusion
Menu啲餐点名都好特别😱🤭
主食可以拣饭🍚或汉堡🍔/多士
除此之外猪扒多士/猪扒薯条🍟等
小食就有薯条/烧汁薯蓉/手打肉丸/浓汤等

😆同朋友叫咗2个Combo Mission
价钱已包主食+小食+饮品
再另加咗个Side Mission✌🏻✌🏻

Mission A ($92):
🌈葱油猪扒饭配煎蛋+手打猪肉丸+热茶
一上枱已经用黑色长方外卖盒包装
精美又够型 同特务主题更加match👍🏻😆

厚切猪扒靓靓仔仔 旧旧差不多大小
煎至微焦香喷喷 肥瘦均匀👍🏻
见佢每件都有2cm 厚 但咬下去口感平衡
肉质厚实又带有软腍 真系忍唔住系咁食🤤
略带香茅香嘅猪扒配葱油更加惹味
如果店舖自家调配到同猪扒配合更好💁🏻‍♀️😌
白饭可以熟少少 煎蛋perfect 系我想要🩷

小食拣咗手打猪肉丸 超超超大粒又厚实
经半煎炸至外层微微焦脆👍🏻
一咬落去爆多汁 但又保留到猪肉弹性
啖啖都系肉 真系大推俾大家😇😇😇
入面仲有洋葱粒令成件事更加丰富
附上BBQ酱更添香浓惹味😍

Mission B ($102):
🌈卡邦尼焗猪扒饭配温泉蛋+自家制薯蓉配肉汁+梳打水
用卡邦尼酱焗饭冇得输
芝士味浓又带点甜味😋
温泉蛋就令个比较干物嘅饭湿润返
呢款较葱油猪扒饭好食少少🥹

自家制薯蓉软糯香滑🔥
比我食过其他餐厅嘅较creamy
最钟意系佢俾得够多烧汁
因为薯仔本身冇乜味😅
加埋啲惹味酱汁就更好食😋

🌈金手指(猪扒薯条) $38
初头以为猪扒薯条系猪扒配薯条
原来系好似猪柳条咁样🤨
个酱汁好似barbecue酱咁
猪柳条腌得好够味👍🏻
所以当佢炸起上嚟食嘅时候好香口
炸猪排条份量好 炸到几干
食落脆脆地仲有少少肉汁🤩🤩

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
  • 手打猪肉丸