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2022-11-29
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英国人气炸鱼薯条连锁店 Zan Fish 姊妹店【The Chippy】现已正式登陆尖沙咀🌟。作为香港最正宗的传统英式炸鱼薯条店，英国 Barnett 家族负责人100%严选英国食材🇬🇧，以传统英式手法保留英国传统风味，加上被英女皇授勋嘉许的百年三代家族捕渔事业的优势，以鲜运的北大西洋鳕鱼柳制作正宗炸鱼🐟，令人一试难忘。🔅招牌炸鳕鱼薯条$19812 oz signature fish取材自顶级北大西洋鳕鱼柳，即叫即炸，大约等15分钟，金黄色的鳕鱼柳就呈上眼前，份量超巨大，足足有一只前手臂咁长！鳕鱼肉质细嫩而且juicy, 一梳梳的白鱼肉，新鲜而且充满肉汁，大口大口吃再配上牛酱、咖喱酱、青豆酱，都有著传统的英伦口感。再伴上英国🇬🇧进口即炸粗身薯条，增加饱肚感，可自行加上幼盐调味，薯条也炸得香脆。🔅牛肉洋葱批$78同样是英国进口的肉批，焗得松脆，入面馅料丰富，肉酱鲜味一切开时会流出馅料。Ben Shaws Dandelion & Burdock 上网翻译完见到系蒲公英牛蒡味，出于好奇心就点了此罐一试，属于英国传统汽水，就像我们饮可乐雪碧一样。不难入口，有草本味，颇为特别。Lilt pine
🔅招牌炸鳕鱼薯条$198
12 oz signature fish取材自顶级北大西洋鳕鱼柳，即叫即炸，大约等15分钟，金黄色的鳕鱼柳就呈上眼前，份量超巨大，足足有一只前手臂咁长！鳕鱼肉质细嫩而且juicy, 一梳梳的白鱼肉，新鲜而且充满肉汁，大口大口吃再配上牛酱、咖喱酱、青豆酱，都有著传统的英伦口感。
再伴上英国🇬🇧进口即炸粗身薯条，增加饱肚感，可自行加上幼盐调味，薯条也炸得香脆。
🔅牛肉洋葱批$78
同样是英国进口的肉批，焗得松脆，入面馅料丰富，肉酱鲜味一切开时会流出馅料。
Ben Shaws Dandelion & Burdock
上网翻译完见到系蒲公英牛蒡味，出于好奇心就点了此罐一试，属于英国传统汽水，就像我们饮可乐雪碧一样。不难入口，有草本味，颇为特别。
Lilt pineapple
柠檬梳打水，微甜的，容易入口。
此餐厅就像一个巨型food court, 入面有几间不同类型的食店，也像一个小型展览馆，摆放了不少英国🇬🇧皇室的肖像，餐具、打字机等收藏品，也有几件超有名集球星波衫，如碧咸、美斯、尼马。座位宽敞舒适。
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