茶廳 (已結業)

自己间中都有来青衣城行街，今日发现青衣城原来有第二期商场，之前都不以为意，从接驳天桥走过去，极之方便，店舗亦不少，特别是食肆，比一期还要多。本想先逛一下的，但看见这间「茶餐」，大大张海报推介「招牌丰哥鸡饭」，又几吸引㖞。优化版典型港式茶记座位，开放式面向商场通道，没有拘束感，凉住冷气嘅排档feel👍🏻除了招牌丰哥鸡饭之外，店员还推介了他们皇牌「焗猪扒饭」一于系咁，两个都试下，再加多两杯港人至爱特饮，讲梗都系百零元，以呢个商场消费层面来讲，绝对是亲民价👍🏻用鸡汤煮台湾香米配上手撕鸡，荷包蛋，店员建议将把全部混为一体是最佳食法，精粹系流心嘅蛋汁爆破左，慢慢渗入手撕鸡、再混进白饭之中，啖啖精华，又唔驶拆骨，真系好味到不得了👍🏻另一个招牌焗猪扒饭，以三重芝士，低温煎猪扒，还有独特的风干番茄和菠萝，用料十足猪扒大大件，直接咬又得，用刀义慢慢据又得，悉随尊便，芝士、猪扒、蕃茄干、菠萝共冶一炉，经过烤焗之后连成一体，一啖入口、芝士拉丝软绵绵、番茄菠萝甜甜酸酸、配埋炒饭底真系超级无敌大热天时，识饮梗系要咸柠七喜，「嗱」喉解暑，😋奶茶红豆冰，奶茶香滑，红豆香甜腍滑又有咬口，绝对值得一试