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2019-06-20
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多次见这家餐厅门外出现人龙，而这天晚饭时候刚好在附近，便来试试。晚市主菜加$10便可转套餐，享用一个餐汤及餐饮。餐汤我们选了忌廉汤。汤呈糊状，味似周打鱼汤，质素跟茶记的不相伯仲。最先到的主菜是芝士焗肉酱白汁吞拿鱼鸳鸯饭。焗饭表面有一层很薄的芝士，刚上桌时微脆。肉酱及白汁都太咸，咸的程度是可以拌多一碗白饭。烤羊扒可选配饭、意粉、或薯菜，我们选了薯菜。羊扒表面铺了一层面包糠；切开后中间粉红，肉质中规中矩，偏韧，没有骚味。薯角微脆，不会太热气，好吃。最后的主菜是珍宝杂扒，选配意粉。杂扒包括牛扒、猪扒、鸡扒、及迷你司华力肠。猪扒煮过头了，牛扒最好吃。两个扒分别选了蒜蓉汁和烧汁，前者虽然偏咸，也比酸的后者好味。餐茶则点了冻柠茶。茶不浓但够味。这儿环境比茶记舒适，食物质素比茶记稍高，却是茶记的价位，亦没有加一，实在抵食。
晚市主菜加$10便可转套餐，享用一个餐汤及餐饮。
餐汤我们选了忌廉汤。汤呈糊状，味似周打鱼汤，质素跟茶记的不相伯仲。
最先到的主菜是芝士焗肉酱白汁吞拿鱼鸳鸯饭。焗饭表面有一层很薄的芝士，刚上桌时微脆。肉酱及白汁都太咸，咸的程度是可以拌多一碗白饭。
烤羊扒可选配饭、意粉、或薯菜，我们选了薯菜。羊扒表面铺了一层面包糠；切开后中间粉红，肉质中规中矩，偏韧，没有骚味。薯角微脆，不会太热气，好吃。
最后的主菜是珍宝杂扒，选配意粉。杂扒包括牛扒、猪扒、鸡扒、及迷你司华力肠。猪扒煮过头了，牛扒最好吃。
两个扒分别选了蒜蓉汁和烧汁，前者虽然偏咸，也比酸的后者好味。
餐茶则点了冻柠茶。茶不浓但够味。
这儿环境比茶记舒适，食物质素比茶记稍高，却是茶记的价位，亦没有加一，实在抵食。
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