孖寶小廚

营业中

休息中

是日来到筲箕湾与身边人办一点事，但女友迟一点才来到于是是但但寻找一间茶记吃个中午饭，也不会想得太多。行到东大街不愁没有东西吃，不过只是想到那一间食店，而且以茶记居多。由街头行到街道中间，有间名为孖宝小厨，就求其是但走了入去。行到入去，店舖较为正方，而且完全是茶餐厅格局，有卡座和可以坐六个人的长枱，而对著的正是水吧和厨房位置，可以看见水吧的侍应工作情况。餐厅以小厨为名，当然以炒小菜为主，可是又有午市套餐，一个人当然以简单为主，，两个人就可以叫𩠌食饭呢！侍者先送来一碗罗宋汤，罗未汤色泽对办，有红萝卜和椰菜等，味道有酸甜，但是亦有微微的辛辣味道，是可以接受的，而汤面没有油脂，可见是较健康的。烧汁鸡扒烟肉饭是较少见的菜式，鸡扒和烟肉并在一起，实在少见，鸡扒较死实，未见松化也未见滑溜，但是都有点噣劲，烟肉则较腍没有脆感觉，鸡皮的油脂也相对较少，也不见得很脆。热奶茶较好，甘醇度适中，回甘味也不俗，茶与奶的比例也算是适中，没有影响了茶味。是日午餐的味道较为港式，也是典型的茶记味道，不过整体都算不俗，可以值得一试的。而服务都几满意的，行动都几快捷及勤力。