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2016-11-10
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秋葵是营养价值很高的食物,它内里的黏液,可以保护胃壁、降血压、帮助消化。而它的水溶性膳食纤维吃了让人有饱足感觉,对控制体重也很有帮助。OT 至很晚才放工,到最近公司又收得夜的翠华吃晚饭已是不二之选。近期他们的合时蔬菜,加了有这个「冰镇秋葵」的选择,所以试试。他们这个冰镇秋葵是配以日式豉油及wasabi同吃,算是味道ok。去年,我也曾试过在美X大酒楼吃晚饭,吃他们的冰镇秋葵前菜。他们选配以食sabusabu 用的柑橘酱油 (Ponzu)来沾吃,相比之下,我会觉得配ponzu吃,感觉更清新、更好吃点。
OT 至很晚才放工,到最近公司又收得夜的翠华吃晚饭已是不二之选。近期他们的合时蔬菜,加了有这个「冰镇秋葵」的选择,所以试试。他们这个冰镇秋葵是配以日式豉油及wasabi同吃,算是味道ok。
去年,我也曾试过在美X大酒楼吃晚饭,吃他们的冰镇秋葵前菜。他们选配以食sabusabu 用的柑橘酱油 (Ponzu)来沾吃,相比之下,我会觉得配ponzu吃,感觉更清新、更好吃点。
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