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2019-07-13
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身边的朋友中，吃荤吃肉的，始终占大多数，一般会好奇我吃素，是否不能吃蛋、喝奶或吃奶类制品例如芝士或牛油等，是否不吃肉边菜（混合海产或肉类煮过的瓜菜）、不能吃猪油煮的𩠌。。。很好呀！大家好奇求知，便有机会了解到，原来吃素的方式千变万化，灵活多样，按照个人的信念和身处环境作出自由选择，吃得自在心宽、吃得安乐写意、吃出个人型格、吃出对生命的种种体会。。。6月14日，再次被home office*-*趁著弹性工作时间安排，早上先外出走走，步行去太子看看有什么地方吃早餐。第一次看见香港站餐厅小厨的招牌，有点亲切感，是地道典型的茶餐厅吧！也好呀，又试试。早餐选择大路，一如预期茶餐厅的经典是腿蛋公仔面。今次要了双炒蛋辛辣面，配冻柠水。简单得来有点刺激，启动一吓精神蛋，基本上每天会吃，辛辣面则只间中吃，因为不想把味觉吃掉。炒蛋配辛辣面近期未吃过，好新鲜🤩对食物的要求很基本：应该热的食物够热，应该滑的够滑，要了少甜真的唔太甜，少冰真的少冰，就可以😆今次的双炒蛋辛辣面配冻柠檬水少甜少冰，如果个面汤可以稍为减咸，算是满分💯我们吃的是方便素，会吃蛋、奶类包括芝士和牛油。至于肉边菜、「可能」有猪油、甚至有荤类例
很好呀！大家好奇求知，便有机会了解到，原来吃素的方式千变万化，灵活多样，按照个人的信念和身处环境作出自由选择，吃得自在心宽、吃得安乐写意、吃出个人型格、吃出对生命的种种体会。。。
6月14日，再次被home office*-*
趁著弹性工作时间安排，早上先外出走走，步行去太子看看有什么地方吃早餐。第一次看见香港站餐厅小厨的招牌，有点亲切感，是地道典型的茶餐厅吧！也好呀，又试试。
早餐选择大路，一如预期
茶餐厅的经典是腿蛋公仔面。今次要了双炒蛋辛辣面，配冻柠水。简单得来有点刺激，启动一吓精神
双炒蛋辛辣面
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蛋，基本上每天会吃，辛辣面则只间中吃，因为不想把味觉吃掉。炒蛋配辛辣面近期未吃过，好新鲜🤩
对食物的要求很基本：应该热的食物够热，应该滑的够滑，要了少甜真的唔太甜，少冰真的少冰，就可以😆
今次的双炒蛋辛辣面配冻柠檬水少甜少冰，如果个面汤可以稍为减咸，算是满分💯
我们吃的是方便素，会吃蛋、奶类包括芝士和牛油。至于肉边菜、「可能」有猪油、甚至有荤类例如葱蒜等的食物，如冇其他选择，也会接受。吃素的主要原因是长养慈悲心。如果因为自己吃素，要别人多费周章增添烦恼，这与慈悲原意不符。
吃，是个人选择。每位素人可自选择如何吃素。感恩身处文明自由的地方，能成就修行的志愿。多吃一顿素，多种下慈悲种子，少添世间烦恼
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