瑞士咖啡室 (已結業)

和友人们在将军澳跑完步，又饿又攰，紧系要去hea吓食吓嘢，结果佢哋带左我去瑞士咖啡室，佢哋话原来其他地区也有分店，咁我又真系未试过，不妨一试。呢间茶餐厅隔局环境都颇怀旧，天花仲用紧吊扇，每个卡位都放置左高高的胶板和另一卡位隔离，感觉都几安全。餐牌选择非常丰富，样样嘢都想试下，令人有选择困难症。四个人紧系叫4个套餐啦，包埋嘢饮由$43-$60好抵食。瑞士鸡翼捞公仔面$48~2只鸡全翼加公仔面，瑞士汁另上。瑞士汁甜甜的，鸡翼除了非常入味外，肉质也很嫩滑，瑞士汁用来捞弹牙爽口的公仔面也十分滋味。川味酸菜金菇滑鸡米线$60~汤底酸酸辣辣，有大量酸菜和辣椒，非常惹味，鸡件亦好滑嫩，好惊喜! 估唔到在茶餐厅食到四川风味。鸭腿汤饭$58~本身好钟意食鸭腿汤饭，但又不是好多地方有得食，所以见到就一定会order。 汤底以鸡和猪骨淆制，加入芫荽和陈皮，所以汤头好鲜好清甜，好好味。伴以整只鸭脾和冬瓜，非常消暑。鸭皮好腍，鸭肉还很滑嫩，整体配合得很好，汤加埋饭一起吃超正!特浓蕃茄意式杂菜火腿通$43~其实汤底的蕃茄味不算特浓，反而是清甜，加入西芹，火腿丝，红萝卜丝和椰菜洋葱，非常健康，所以餐牌归类为伤风感冒