小店 (已結業)

多得Openrice之食评, 令奄尖的我省略不少时间去"试菜" - 尤其那些唔多掂的食市. 虽则笑面多的食店较有保证, 但始终口味因人而异, 难免要亲身试过才知真伪. 以小店为例, 笑面不少, 因妈子想试此店已久, 但又不想专程到来, 所以就由我这探子先试其午市, 十二点左右便到, 西餐厅布置, 有两枱OL, 今次拣了套餐"杂菌忌廉汁煎鸡扒", 自选配上意粉, 先上苋菜忌廉餐汤, ok啦, 见其苋菜蓉之颜色都预咗是昨晚的leftover, 尚算淡口, waitress服务不错, 见客人吃罢才示意厨师再上下一道菜, 主菜一到, 没甚惊喜, 看到碟上的杂菜粒, 心想D杂菜粒唛咁快餐feel, 先试鸡扒, 普通不过且略咸, 再试意粉, 绝对算不上西餐厅应有之基本水准, 意粉的货色就像小时候于茶餐厅或快餐店吃过的茄汁鸡扒意粉, 那更谈不上"咬口不咬口"之质地, 心想午市pasta的货色也如此, 晚市材料好极有限, 妈子试菜的list又可交义一间.