61
1
0
等级2
10
0
😍茶餐厅食肠粉
2015-08-23 582 浏览
几乎每一天都在这里食早餐，广东早餐不外乎沙嗲牛，榨菜肉丝汤面，牛奶麦皮，扒类早餐 等等。今天我改变一下习惯，来一个肠粉。话虽肠粉不是餐厅自制, 但蒸的时间也需留意. 坊间很多都蒸得过时, 太软,太烂. 此肠粉热辣辣,保持弹牙口感. 甜酱比坊间好味，一问之下，原来是餐厅老板自行调较过味道，甜中带南乳香, 更滋味更上脑!
更多
109 浏览
0 赞好
0 留言
 几乎每一天都在这里食早餐，广东早餐不外乎沙嗲牛，榨菜肉丝汤面，牛奶麦皮，扒类早餐 等等。今天我改变一下习惯，来一个肠粉。
话虽肠粉不是餐厅自制, 但蒸的时间也需留意. 坊间很多都蒸得过时, 太软,太烂. 此肠粉热辣辣,保持弹牙口感. 甜酱比坊间好味，一问之下，原来是餐厅老板自行调较过味道，甜中带南乳香, 更滋味更上脑!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食