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2019-08-25
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最近各商店衣服都在大平卖，我们当然趁低吸纳，采购一番，在血拼前，朋友就带我去她公司附近的茶餐厅吃点心。茶餐厅居然有点心吃? 对，真的有点心吃，而且很不错呢。香港仔周记点心茶餐厅不只卖传统点心，亦有些破格点心，非常吸引。周记虾饺皇是朋友的最爱，虾饺皇一咬开马上流出鲜甜的虾汁，原尾的大虾超弹牙，满满的虾味在嘴巴里流窜。每日限定的麻辣烧卖皇十分饱满，仔细一看，表层的麻辣酱汁已经与烧卖皇融为一体，烧卖肉馅挺有弹性，肉味浓厚，而且麻辣滋味吃来万分过瘾。黑白芝麻虾多士用料十足，不是我夸张的说，看看虾多士的厚度，无敌的厚重。甚具弹劲的虾胶撤满脆脆的黑白芝麻，嚼感丰富，愈吃愈美味，醮点沙律酱为虾多士增添一份柔美感。鲜虾炸云吞皮脆不油腻，云吞皮里的粉嫩虾肉馅料可看出虾左多么新鲜，鲜虾炸云吞外脆内弹感妙极，要我一口气吃一打炸云吞绝无问题，因为太好吃了。我特别喜欢老干妈酱炒肠粉，因为几乎没有甚么地方吃到，大部份不是煎虾米肠就是XO酱炒肠粉。这里混合的老干妈酱不会重咸重辣，加入肉碎，芝麻，芽菜热炒，肠粉比煎炒更软，仍吃到表皮脆脆的，没有软软烂烂，整份肠粉尽是老干妈酱的香味。红油三宝一次过满足饺子控三个愿望，可
香港仔周记点心茶餐厅不只卖传统点心，亦有些破格点心，非常吸引。周记虾饺皇是朋友的最爱，虾饺皇一咬开马上流出鲜甜的虾汁，原尾的大虾超弹牙，满满的虾味在嘴巴里流窜。
每日限定的麻辣烧卖皇十分饱满，仔细一看，表层的麻辣酱汁已经与烧卖皇融为一体，烧卖肉馅挺有弹性，肉味浓厚，而且麻辣滋味吃来万分过瘾。
黑白芝麻虾多士用料十足，不是我夸张的说，看看虾多士的厚度，无敌的厚重。甚具弹劲的虾胶撤满脆脆的黑白芝麻，嚼感丰富，愈吃愈美味，醮点沙律酱为虾多士增添一份柔美感。
鲜虾炸云吞皮脆不油腻，云吞皮里的粉嫩虾肉馅料可看出虾左多么新鲜，鲜虾炸云吞外脆内弹感妙极，要我一口气吃一打炸云吞绝无问题，因为太好吃了。
我特别喜欢老干妈酱炒肠粉，因为几乎没有甚么地方吃到，大部份不是煎虾米肠就是XO酱炒肠粉。这里混合的老干妈酱不会重咸重辣，加入肉碎，芝麻，芽菜热炒，肠粉比煎炒更软，仍吃到表皮脆脆的，没有软软烂烂，整份肠粉尽是老干妈酱的香味。
红油三宝一次过满足饺子控三个愿望，可以尽尝云吞，抄手和水饺。红油麻而不辣，饺皮吸收红油后，风味不绝。个人偏爱抄手的鲜肉馅及云吞的虾仁，鲜度破表，肉质细致富弹力。
必点黄金流心西多士，不要小看这金黄香脆的西多士，吃的时候一定要再三小心热呼呼的奶黄流心。我们只是刚开始切开西多士，黄金的奶黄馅如流沙般开始泄洪，咸咸甜甜的奶黄邪恶却味美，若来此而没点黄金流心西多士的话真是会含恨离去。
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