影片
更多
2012-11-26
58 浏览
星期天吃了一个很丰富的午餐，吃不下东西又没有地方要行，呆呆坐著好想睡觉，可是吃得那么饱回去睡午觉似乎太过份，所以我们就顶著眼训，走到苏豪东喝茶。前阵子看到有食友介绍这里的茶，看照片似乎是一个很适合消磨时间的地方，或者喝杯茶可以消消滞也说不定。下午五点多，天已经开始变黑，但循著光线走过去，就会看到一家很精致的小店，墙身以至台椅都是浅木色，配上柔和的灯光，给人的感觉得舒服，好像去了台湾的咖啡小店一样。店里的座位不多，只有十多个，近窗边有两个梳化位，另外还有两个bar台位。店员拿来一盘茶叶，与我上年到台湾其中一家茶店一样，用玻璃欂放著十多款茶叶，客人可以闻过香味合心才点。茶的款式不只台上的，还有其他，可以参考餐牌，另外店家还有五款热、五款冷的自家调制饮品。我和松弛各自选了一款特调茶。喝茶当然少不了吃些点心，店员拿著ipad为我们介绍这里供应的茶点，有咸的也有甜的，款式虽然不多，但看来都很精致，最后我们要了一份松饼。榛子马骝搣拿铁。看到是latte，还以为是咖啡，但店员说里面并没有加入咖啡的，所以我可以安心点。我最喜欢这里的茶不太甜，上层有一堆泡泡，很幼滑，下面用乌龙茶冲成的奶茶，味道温和，还
下午五点多，天已经开始变黑，但循著光线走过去，就会看到一家很精致的小店，墙身以至台椅都是浅木色，配上柔和的灯光，给人的感觉得舒服，好像去了台湾的咖啡小店一样。店里的座位不多，只有十多个，近窗边有两个梳化位，另外还有两个bar台位。
店员拿来一盘茶叶，与我上年到台湾其中一家茶店一样，用玻璃欂放著十多款茶叶，客人可以闻过香味合心才点。茶的款式不只台上的，还有其他，可以参考餐牌，另外店家还有五款热、五款冷的自家调制饮品。我和松弛各自选了一款特调茶。喝茶当然少不了吃些点心，店员拿著ipad为我们介绍这里供应的茶点，有咸的也有甜的，款式虽然不多，但看来都很精致，最后我们要了一份松饼。
榛子马骝搣拿铁。看到是latte，还以为是咖啡，但店员说里面并没有加入咖啡的，所以我可以安心点。我最喜欢这里的茶不太甜，上层有一堆泡泡，很幼滑，下面用乌龙茶冲成的奶茶，味道温和，还有粒粒的榛子碎，很适合冬天喝。
冻柑橘西柚鸟龙。琥珀色的果茶，不太甜，很清新，加上玫瑰花瓣作装饰，最特别的是那些冰块，是有味道的，所以溶掉了也不会令饮品变淡，好像松弛所讲，这个做法的好处人人都知道，但有没有心去做好这些细节才是最重要。
松饼。一客两件的松饼，一件有提子干，一件没有，伴碟的没有cotted cream也没有果酱，很单调。店员主动问我们要不要牛油，虽然我爱cream但有牛油总好过没有。松饼微微暖，入口松软，充满牛油香，就算没有加忌廉果酱也很好吃，再加上我们涂了点牛油，牛油慢慢被松饼的热力溶化，渗进松饼内，真心觉得好吃。本来以为是店家自家制的，但后来发现是来货，店员说她们试了好几家才决定订这家的。
我本身不怎么喜欢喝东西，对咖啡更加零兴趣，但就特别喜欢这种小茶馆，悠闲舒适，和几个朋友喝杯茶，吃些茶点，完全不像身处香港，可以暂时把烦恼放下。张贴
