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2023-11-23
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餐厅采用木系装潢，暖色设计，令人有温馨舒适既感觉。用QR code落单，提供一汁多菜定食、三文治餐、小食、甜品、饮品。每款定食都包含米饭、是日汤，全部选用日本米及鸡蛋。是日汤系野菌田园奶油汤，配料有粟米粒、洋葱、秀珍菇，味道鲜甜。第一set：安格斯牛栉瓜卷配自制洋葱苹果酱：安格斯牛软腍入味，自家制酱汁恰到好处。秘制Masala鸡：酱汁微辣，带出鸡肉既鲜味。鹿儿岛吉列黑豚肉饼：炸得松软内嫩。南瓜沙律配苹果青瓜坚果：南瓜蓉口感好creamy。第二set：即制清酒味醂煮蚝：用清酒煮令蚝仔既鲜甜更突出。日式酱烧茄子：烧得香口。即制惹味大阪烧：椰菜、红萝卜丝、加左烧汁、沙律酱，简单又好味。沙律菜配百香果柚子柠檬汁：沙律菜爽脆新鲜。总结，餐厅食物每碟都好味，精致得来又足料，而且摆盘精美，价钱亲民，下次会再来食甜品。
用QR code落单，提供一汁多菜定食、三文治餐、小食、甜品、饮品。
每款定食都包含米饭、是日汤，全部选用日本米及鸡蛋。
是日汤系野菌田园奶油汤，配料有粟米粒、洋葱、秀珍菇，味道鲜甜。
第一set：
安格斯牛栉瓜卷配自制洋葱苹果酱：安格斯牛软腍入味，自家制酱汁恰到好处。
秘制Masala鸡：酱汁微辣，带出鸡肉既鲜味。
鹿儿岛吉列黑豚肉饼：炸得松软内嫩。
南瓜沙律配苹果青瓜坚果：南瓜蓉口感好creamy。
第二set：
即制清酒味醂煮蚝：用清酒煮令蚝仔既鲜甜更突出。
日式酱烧茄子：烧得香口。
即制惹味大阪烧：椰菜、红萝卜丝、加左烧汁、沙律酱，简单又好味。
沙律菜配百香果柚子柠檬汁：沙律菜爽脆新鲜。
总结，餐厅食物每碟都好味，精致得来又足料，而且摆盘精美，价钱亲民，下次会再来食甜品。
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