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2024-02-03
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经历了接近两个月的漫长装修期, 荃新天地的茶木终于赶在2023年圣诞前开张。小编和友人赶在2023年结束前去一览茶木的风采, 翻新过后的茶木采用时下很热门的木系家俱、浅色墙壁, 令到整个氛围好光猛, 加强了空间的开放感和阔落感, 让人感觉焕然一新。星期六、日茶木并无提供午餐和下午茶餐, 都是单点。小编和友人在星期六的大约3点半到达, 入座率已经超过8成, 比起翻新前更多人。培根树子炒椰菜花配地瓜米粉 $72炒椰菜花很有镬气, 培根的咸香和树子的微辣与椰菜花的爽口好配合。地瓜米粉就是新竹米粉配上几块地瓜 (蕃薯), 汤底很清, 微咸, 地瓜很甜, 是一道让人停不下口的主食。台式麻辣半筋半肉手工拌面 $84小编一直很喜欢茶木的手工拌面, 它的面条宽阔得来很是薄身, 口感很好。附有半只煮得恰好的溏心蛋, 一口吃掉, 满满蛋黄的香气。牛肉很淋, 带点筋膜, 很入味。牛筋份量不少, 满满胶质的口感, 很好吃。红油抄手 $62一碟红油抄手有8只, 颇辣而且皮略厚, 比较适合重口味人士。金黄盐酥鸡 $48正正常常的盐酥鸡, 没有过多的调味。总括而言, 翻新过后的茶木保持了一贯的食物水准, 但环境更加
培根树子炒椰菜花配地瓜米粉 $72
炒椰菜花很有镬气, 培根的咸香和树子的微辣与椰菜花的爽口好配合。地瓜米粉就是新竹米粉配上几块地瓜 (蕃薯), 汤底很清, 微咸, 地瓜很甜, 是一道让人停不下口的主食。
台式麻辣半筋半肉手工拌面 $84
小编一直很喜欢茶木的手工拌面, 它的面条宽阔得来很是薄身, 口感很好。附有半只煮得恰好的溏心蛋, 一口吃掉, 满满蛋黄的香气。牛肉很淋, 带点筋膜, 很入味。牛筋份量不少, 满满胶质的口感, 很好吃。
红油抄手 $62
一碟红油抄手有8只, 颇辣而且皮略厚, 比较适合重口味人士。
金黄盐酥鸡 $48
正正常常的盐酥鸡, 没有过多的调味。
总括而言, 翻新过后的茶木保持了一贯的食物水准, 但环境更加优胜、更加舒服, 值得回访。
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