HIKARI

荃湾实在太太太多好餐厅～不过如果想坐得舒舒服服又享受下宁静，可以试试呢间cafe~1️⃣慢煮美国安格斯牛板腱新奥尔良饭（$158）牛板腱入口嘅口感似牛𦟌，但食落有烟熏味，加上慢煮得嚟唔系全熟，保留咗牛嘅味道🤤虽然得4块，但都较大块，份量足够配合饭嚟食。饭嘅配料有3种菇嘅种类：杏鲍菇、秀珍菇同蘑菇，全部都切得大大粒，食落好有口感🤩饭中亦有笋，令到饭嘅口感层次增加。钟意食辣少少嘅朋友可以捞埋少少洋葱去食，有洋葱嘅香味但又唔会太抢。而个汁有少少偏辣，但味道浓郁，又唔会太咸👍🏻而新奥尔良饭我都系第一次食，食落去似意大利饭，粒粒分明之余，又唔算太硬，推介🫶🏾2️⃣北海道松叶蟹龙虾忌廉汁马铃薯团子粉（$138）吸引我嘅系马铃薯团子🙌🏻虽然食落系面粉嘅质感，但又有薯仔嘅味道，钟意食薯仔唔好错过🫡另外虽然睇落唔系好多粒团子，但其实食落都好饱😂。蟹钳方面，虽然有5只，但蟹肉较少，蟹壳亦都去除得唔够多，所以好难食得晒成只蟹钳。味道方面，忌廉汁味道非常重，唔系太食得出龙虾味。而配料一样用咗唔同嘅菇类，好夹个味道😋📍总结：-好喜欢Cafe 嘅氛围🙌🏻色tone布置都令人觉得好舒服🫶🏾-下次再试嘅话，想试吓坐二楼～可能