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星期一攞咗大假,今日揸架车一朝早就陪另一半同小宝贝去咗荃湾宠物公园玩,呢几年荃湾西变化得好大开咗好多大型商场,玩左成朝天气劲热先发觉今日系大暑!!! 玩到中午时间就返上车休息下,途经时知道荃新天地有得携带宠物,所以泊好架车后系商场行下消暑顺便揾下嘢食,不过中午时间人流都比较多,最后都谂住买返屋企食算。行到去二期地下一门町俾我发现到间超有惊喜嘅食店,就系旺角同埋喺观塘都好多人追捧嘅卤味店(青蛙仔香港地美食),居然荃湾都有一间,我地谂都唔谂就决定买返去食。店舖开喺商场范围,环境舒适地方宽敞,立食都系一个唔错嘅选择。见到佢嘅餐牌同观塘广场分店一模一样,     冻柜入面所有嘅卤味从卖相就知好新鲜处理得好好。同个职员倾开计原来系肥姐媳妇嘅第二间分店,所以荃湾人有福啦~ 最后我地倾谈间都拣左共十几串,埋单都系$150蚊有找性价比相当高。  等咗大约几分钟职员好快手处理好卤味,上晒枱准备开餐啦~~~ 哈,发现数量真系好多,最后只好打完卡后包返屋企慢慢叹。职员好细心将所有卤味归纳晒胶盒入面,仲有一包冰可以保鲜一至两个钟,相信足够顶到返屋企慢慢食。半个钟后已经可以舒舒服服饮住啤酒开餐,袋内提供咗甜酱、
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星期一攞咗大假,今日揸架车一朝早就陪另一半同小宝贝去咗荃湾宠物公园玩,呢几年荃湾西变化得好大开咗好多大型商场,玩左成朝天气劲热先发觉今日系大暑!!! 玩到中午时间就返上车休息下,途经时知道荃新天地有得携带宠物,所以泊好架车后系商场行下消暑顺便揾下嘢食,
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不过中午时间人流都比较多,最后都谂住买返屋企食算。行到去二期地下一门町俾我发现到间超有惊喜嘅食店,就系旺角同埋喺观塘都好多人追捧嘅卤味店(青蛙仔香港地美食),居然荃湾都有一间,我地谂都唔谂就决定买返去食。
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店舖开喺商场范围,环境舒适地方宽敞,立食都系一个唔错嘅选择。见到佢嘅餐牌同观塘广场分店一模一样,
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冻柜入面所有嘅卤味从卖相就知好新鲜处理得好好。
同个职员倾开计原来系肥姐媳妇嘅第二间分店,所以荃湾人有福啦~ 最后我地倾谈间都拣左共十几串,埋单都系$150蚊有找性价比相当高。
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等咗大约几分钟职员好快手处理好卤味,上晒枱准备开餐啦~~~ 哈,发现数量真系好多,最后只好打完卡后包返屋企慢慢叹。职员好细心将所有卤味归纳晒胶盒入面,仲有一包冰可以保鲜一至两个钟,相信足够顶到返屋企慢慢食。
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半个钟后已经可以舒舒服服饮住啤酒开餐,袋内提供咗甜酱、芥末同埋豉油,整盒卤味两个人食相当足够,
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所有款式都卤得好入味而且新鲜。首先火鸡肾大大片,每片爽口质素高。
火鸡肾
$10
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墨鱼用料上乘,墨鱼须由头到尾口感烟韧弹牙,非常鲜嫩好食。
墨鱼
$15
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相信好多人都唔知道大生肠同埋细生肠系母猪嘅子宫,两款嘅口感都爽脆不腻,分别在于大生肠会更加爽脆口感丰富
大生肠
$15
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;细生肠就比较细条爽口,两者完全系卤味嘅代表。
细生肠
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紧接就系生肠花亦即子宫头,佢嘅口感比生肠更脆更弹牙好有嚼劲。
生肠花
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另外应职员介绍一试难忘既就系猪润、猪耳、猪头肉(即脸颊)。猪润处理得非常好一啲腥味都无,润厚又唔干又唔粉几爽身。
猪润
$10
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猪耳爽口每啖都好脆而且一条条好易食。
猪耳
$10
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猪面肉肥瘦均匀烟烟靭靭韧有弹性,肉味浓郁且油份重好有惊喜。
猪头肉
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红肠好新鲜又唔散,但得四块要好好珍惜。
红肠
$10
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最后到鲍鱼仔一串有四粒,烹调时间刚刚好,每粒鲍鱼好嫩唔韧而且好新鲜。
鲍鱼仔
$23
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食呢啲烧卤味一定要配合甜酱同芥末先至可以将食物提鲜到另一个层次。
我俩倾计饮酒好快都已经KO晒成盒,性价比极之高。始终系内脏我哋年纪有返咁上下就小食多滋味,不过间中都要奖励下,始终今日见到呢间分店真系好好彩,希望继续开多啲分店到我个区啦~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-22
用餐途径
外卖自取
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
火鸡肾
$ 10
墨鱼
$ 15
大生肠
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细生肠
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生肠花
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猪润
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猪耳
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猪头肉
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红肠
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