凱柏冰室 (已結業)

要数近期我最爱的荃湾区饭堂非邻近荃湾西铁站的凯柏冰室莫属。晚上在此区工作完毕后总会行行海旁，抖抖气再走入凯柏窗口位欣赏著海景吃一顿晚餐。今晚窗口位已经坐满， 只能坐进内边， 而今晚有同事陪吃， 拣选了两个中式菜一起分享。啫啫虫草花鸡煲有别于平常中式鸡煲鸡肉切件上。今次这个鸡煲是全髀肉 ,大大件。虫草花和云耳都煮得很淋，口感爽爽的，不错，散发阵阵家的味道。番茄牛肉炒蛋煲又是一道家常便饭必有的菜式，简单的菜色更考功夫， 滑滑炒蛋布满在煲面上，蕃茄和牛肉的份量恰到好处，牛肉更是切得薄薄易咬口饮品也要加赞， 好立克非常浓郁， 绝不吝啬， 小朋友一定大爱。