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2024-02-12
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临近农历新年嘅天气又冻咗少少 呢晚就想打个边炉 暖一暖身 嚟咗荃湾广场嘅呢间台式小火锅店🍲 估唔到平日夜晚八点都仲咁多人等紧位 我同友人一人叫咗一个套餐 另外再加配咗少少嘢食大鸳鸯锅底我拣咗麻辣灵魂锅 真系几重麻味🌶️ 但系唔会辣得好呛喉 入面仲有卤鸭血㗎 友人就拣南洋咖哩锅 椰香味浓 仲有咖喱香料嘅味道🍛 加咗少少白萝卜粒同洋葱 汤底饮落冇咁腻小鸳鸯锅底无论拣咩汤底都会有一个固定嘅小鸳鸯汤底 养生菌菇锅🍄 呢个汤底菇味浓郁 睇返介绍 原来入面有特选杏鲍菇 洋菇 珍珠菇等多种菌菇 再加上松露酱 唔怪得咁好饮啦 友人话佢钟意呢个汤底多过自己拣𠮶个😂人气牛肉套餐见呢个系人气No.1嘅套餐所以就叫咗 我拣美国特选级牛上盖肉🐮 肉质唔算系好肥嘅𠮶种 咬落都有牛肉味滋选猪肉套餐友人就食巴西猪肩肉 肉质比牛肉更瘦 但系食落都唔算太韧🐷加配食物我地叫咗小叶虾滑同麻辣鸭血 小叶虾滑造型可爱 食落虾滑弹牙 虽然麻辣锅入面有鸭血 但系唔够喉就再叫多咗碟😝套餐配菜套餐配咗乐活蔬菜盘 配味料吧 刨冰吧 蔬菜盘有好多唔同种类嘅菜 真系好丰盛㗎🥗 酱料方面有十款左右 当中比较有特色嘅系水蜜桃醋 点肉食会冇咁腻 好开
大鸳鸯锅底
我拣咗麻辣灵魂锅 真系几重麻味🌶️ 但系唔会辣得好呛喉 入面仲有卤鸭血㗎 友人就拣南洋咖哩锅 椰香味浓 仲有咖喱香料嘅味道🍛 加咗少少白萝卜粒同洋葱 汤底饮落冇咁腻
小鸳鸯锅底
无论拣咩汤底都会有一个固定嘅小鸳鸯汤底 养生菌菇锅🍄 呢个汤底菇味浓郁 睇返介绍 原来入面有特选杏鲍菇 洋菇 珍珠菇等多种菌菇 再加上松露酱 唔怪得咁好饮啦 友人话佢钟意呢个汤底多过自己拣𠮶个😂
人气牛肉套餐
见呢个系人气No.1嘅套餐所以就叫咗 我拣美国特选级牛上盖肉🐮 肉质唔算系好肥嘅𠮶种 咬落都有牛肉味
滋选猪肉套餐
友人就食巴西猪肩肉 肉质比牛肉更瘦 但系食落都唔算太韧🐷
加配食物
我地叫咗小叶虾滑同麻辣鸭血 小叶虾滑造型可爱 食落虾滑弹牙 虽然麻辣锅入面有鸭血 但系唔够喉就再叫多咗碟😝
套餐配菜
套餐配咗乐活蔬菜盘 配味料吧 刨冰吧 蔬菜盘有好多唔同种类嘅菜 真系好丰盛㗎🥗 酱料方面有十款左右 当中比较有特色嘅系水蜜桃醋 点肉食会冇咁腻 好开胃
台式现摇茶
食台式餐厅点可以唔叫手摇饮品呢 我哋拣咗冰茉香奶绿同冰大红袍珍珠奶茶🧋两款嘅茶底都好醇厚🍵
临走店员邀请我做问卷 完成后送咗樽正山红茶 而临近新春 店员仲送咗新春福袋 入面有利是封㗎🧧
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