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2018-02-09
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朋友想食串烧我想食鸡煲,就拣左呢间烧皇食晚餐,有齐串烧同鸡煲选。近排食得太多麻辣鸡煲,今次就试下椰子鸡煲。店员一奉上第一个感觉就系也太多肉了吧,只系嗌左半只鸡既肉已经好full,吾会好似有啲店用啲头颈位滥竽充数,反而胸位髀位都多,我谂佢本身只鸡都大只所以半只既肉都好多。椰子鸡汤底十分清甜,鸡都好滑,仲有啲雪耳红枣等等补身既材料。一边食鸡煲都陆续送上点左既串烧,其中茄子最吸睛,超级长!面头既蒜相当惹味香口,烧得刚好熟透!鹅肝多士都几抵食,多士烘得十分香脆!另外仲嗌左啲丸同菜做火锅配料,清甜汤底滚完既菜特别甜呢!烧菠萝好甜,最岩最后食当甜品~
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