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2022-08-30
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近年川菜越开越多，但系好多时为左就香港人既口味，令到味道有少少变调呢间川菜馆就坚持正宗煮法，带比你真正既川菜感受虽然系中菜馆，但系少有地会有好多摆设川菜应有既野都有，价钱亦唔贵水煮鱼（ＢＢ辣）唔好见到我叫ＢＢ辣以为我好唔食得辣但其实因为呢到系真系用正宗川菜味道所以比起一般既更加辣呢到ＢＢ辣已经系坊间小辣甚至中辣既等级好彩老板娘提一提我鱼肉又滑又嫩而且汤底既辣度唔会盖过左佢既鲜味更加因为汤底用上左多种既辣椒同香料令佢既辣更加有层次，成个味道都更升华口水鸡鸡肉滑到好似食紧豆腐花咁佢既辣同水煮鱼又唔同味道水煮鱼会有少少酸酸地呢个口水鸡「麻」既层次比较多酸辣土豆丝食咁多辣野，食返个清爽Ｄ既酸酸地辣辣地，好开胃
虽然系中菜馆，但系少有地会有好多摆设
川菜应有既野都有，价钱亦唔贵
水煮鱼（ＢＢ辣）唔好见到我叫ＢＢ辣以为我好唔食得辣
但其实因为呢到系真系用正宗川菜味道
所以比起一般既更加辣
呢到ＢＢ辣已经系坊间小辣甚至中辣既等级
好彩老板娘提一提我
鱼肉又滑又嫩而且汤底既辣度唔会盖过左佢既鲜味
更加因为汤底用上左多种既辣椒同香料
令佢既辣更加有层次，成个味道都更升华
口水鸡
鸡肉滑到好似食紧豆腐花咁佢既辣同水煮鱼又唔同味道
水煮鱼会有少少酸酸地
呢个口水鸡「麻」既层次比较多
酸辣土豆丝
食咁多辣野，食返个清爽Ｄ既酸酸地辣辣地，好开胃
张贴
