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2024-06-23
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荃湾位于德华公园附近, 系四陂坊里隐藏咗一间川式串烧店, 舖仔细细, 坐位唔多, 多数做外卖, 舖头都几有内地细小食店嘅风情。串烧款式多样, 价钱有平有贵, 所有串烧可以拣辣度, 钟意食辣嘅朋友可以再叫辣啲。蒜蓉扇贝 - $38蒜蓉味又重, 粉丝吸哂啲蒜蓉味, 配合埋本身嘅主角扇贝, 好惹味, 都烧得唔错。墨鱼丸 - $22墨鱼丸大大粒, 都好弹牙, 外皮烧得香脆, 中间仲有啲墨鱼肉。鸡肾串 - $28/2比平时食开嘅鸡肾细粒啲, 但细细粒, 容易食, 调味啱啱好。烧免治鸡肉棒 - $28/2虽然比唔上日式居酒屋𠮶啲带有少少软骨嘅口感, 但味道都唔错, 如果配埋只蛋黄就更好。有机菠萝 - $22略欠火喉, 如果烧耐少少, 菠萝外层可烤得更香, 会更加甜。蒜蓉烧大蚬 - $58上枱啲蒜蓉味飘哂出嚟, 加咗好多自家制嘅酱料捞埋蚬一齐烧, 同样味道偏浓又有少少川味, 一份都好多花甲, 食极都有, 都冇咩沙。
蒜蓉扇贝 - $38
蒜蓉味又重, 粉丝吸哂啲蒜蓉味, 配合埋本身嘅主角扇贝, 好惹味, 都烧得唔错。
墨鱼丸 - $22
墨鱼丸大大粒, 都好弹牙, 外皮烧得香脆, 中间仲有啲墨鱼肉。
鸡肾串 - $28/2
比平时食开嘅鸡肾细粒啲, 但细细粒, 容易食, 调味啱啱好。
烧免治鸡肉棒 - $28/2
虽然比唔上日式居酒屋𠮶啲带有少少软骨嘅口感, 但味道都唔错, 如果配埋只蛋黄就更好。
有机菠萝 - $22
略欠火喉, 如果烧耐少少, 菠萝外层可烤得更香, 会更加甜。
蒜蓉烧大蚬 - $58
上枱啲蒜蓉味飘哂出嚟, 加咗好多自家制嘅酱料捞埋蚬一齐烧, 同样味道偏浓又有少少川味, 一份都好多花甲, 食极都有, 都冇咩沙。
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