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2023-01-10
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-🚩 立鮨 (安富大厦) (荃湾)荃湾路德围26-42号安富大厦地下6号舖—————————————————————🤍餐厅推荐度：🤍🤍🤍🤍（4/5）❇️每人平均消费：$150 (lunch）⭐️打卡指数：🦖🦖🦖🦖（4/5）🤡服务：🦖🦖 🦖（4/5）🍭味道：🦖🦖🦖🦖（4/5）呢间系荃湾路德围开左大概一年，成日都见到大排长龙，今次终于有机会可以一试。店内唔大，大概只有十多个位置（bar 枱）可以比食客清晰咁睇到师傅制作寿司🍣✏️樱花虾玉子烧 $25 开头以为系玉子烧上面有樱花虾碎，原来樱花虾已经夹埋系玉子烧入面，入口甜甜的，唔会太硬太淋，口感刚刚好，建议一定要衬热食。✏白子军舰 $48见写住新款同埋厨师推介，孤陋寡闻既我唔知白子系咩，就胆粗粗试下，当知道系鱼睾丸之后，其实自己都怯怯地🥲不过入口唔腥，有啲感觉似食紧豆腐花，同埋每件寿司饭都用酱汁捞过，基本上唔洗点豉油都可以。✏原只活赤贝寿司 $35赤贝除左好大件之外，师传仲戒开到花既形状，方便入口，咬落去系好甜既鲜味。✏松叶蟹肉海胆寿司 $38以为海胆只会得少少，但师傅所有份量都比得好足料，满到完全系跌落碟🤭同埋海胆一啲都唔臭唔腥。✏火炙牛油带子海
🚩 立鮨 (安富大厦) (荃湾)
荃湾路德围26-42号安富大厦地下6号舖
—————————————————————
🤍餐厅推荐度：🤍🤍🤍🤍（4/5）
❇️每人平均消费：$150 (lunch）
⭐️打卡指数：🦖🦖🦖🦖（4/5）
🤡服务：🦖🦖 🦖（4/5）
🍭味道：🦖🦖🦖🦖（4/5）
呢间系荃湾路德围开左大概一年，
成日都见到大排长龙，
今次终于有机会可以一试。
店内唔大，
大概只有十多个位置（bar 枱）
可以比食客清晰咁睇到师傅制作寿司🍣
✏️樱花虾玉子烧 $25
开头以为系玉子烧上面有樱花虾碎，
原来樱花虾已经夹埋系玉子烧入面，
入口甜甜的，唔会太硬太淋，口感刚刚好，建议一定要衬热食。
✏白子军舰 $48
见写住新款同埋厨师推介，
孤陋寡闻既我唔知白子系咩，
就胆粗粗试下，
当知道系鱼睾丸之后，
其实自己都怯怯地🥲
不过入口唔腥，
有啲感觉似食紧豆腐花，
同埋每件寿司饭都用酱汁捞过，
基本上唔洗点豉油都可以。
✏原只活赤贝寿司 $35
赤贝除左好大件之外，
师传仲戒开到花既形状，
方便入口，咬落去系好甜既鲜味。
✏松叶蟹肉海胆寿司 $38
以为海胆只会得少少，
但师傅所有份量都比得好足料，
满到完全系跌落碟🤭
同埋海胆一啲都唔臭唔腥。
✏火炙牛油带子海苔寿司 $21
个人觉得食落寿同普通军舰寿司分别不大，
只系海苔既包法不同了，
不过带子好大粒。
最后我叫我左个自选10件寿司 $188
件件寿司都好大件同埋好抵食，
如果大家黎开荃湾，
冇咩人排长龙既话都可以一试，
因为真系好抵食😍
🦖以上食评只代表本人意见🐷
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