夏捌月 (已結業)

行过呢间餐厅，被它内部的英雄大相吸引左入去，估唔到系荃湾竟然有咁正既西式餐厅内𥚃环境好relaxing , 感觉好舒服店员好亲切，见我地唔知点咩好，仲介绍下佢地d特色食物，令我地更易揾到自己想叫咩周打蚬汤先到，加左酥皮，个周打蚬汤变得更有特色，汤浓杰适中，偶有鲜味既海蚬，加重鲜味，酥皮厚薄刚好，入汤吸收汤的鲜味，我好喜欢叫了晚餐既烤焗猪鞍扒伴酱油烧元贝配东方汁，同埋慢烤香草带骨眼牛扒碟上既猪鞍扒，厚度成寸，见到不禁「哗」左一声，系米真既，入口好松软，带有猪油香，味道好鲜，一点都冇雪味，大大块都好快比我地消化左。带子煎得刚好，表面煎香，肉厚鲜甜，入口juicy, 好味道而牛扒都成寸咁厚，又来多声「哗」，牛扒五成好正，慢烤既牛扒不但肉保持到肉汁，仲带著牛扒精华，牛味十足，切开粉红色，厨师控制到好好火喉，点埋汁牛味更突出，忍不住一路食一路赞也十分喜欢side dish , 薯蓉系有红菜头味既薯蓉，味道带少少酸甜，味道特别醒神，薯条味道鲜而脆，好味叫饮品有奶茶、咖啡、朱古力㨂，估不到和平时的不一様，一支支饮品，原来系自家制，结果忍不住集邮叫晒三支，奶茶茶浓而滑，咖啡好香豆香，浓而不苦，朱古力味