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2022-10-09
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位于荃湾梨木树商场< 𝐘𝐮𝐞𝐭 𝐏𝐮𝐧 𝐂𝐡𝐮𝐚𝐧 >, 一间新派粤菜巴蜀菜馆, 主打粤菜及川菜, 亦有精致点心、串烧和各类酒精饮品, 更设有独立房间。粤品川酸菜鱼 $¹⁶⁸采用起骨切片鲈鱼, 配搭酸菜、花椒、辣椒干、泡椒、大豆芽及薯粉, 味道不俗呢。辣爆脆大肠 $¹⁰⁵放入大量辣椒干, 而大肠质感气炸爆脆。蒜蓉粉丝蒸元贝 $⁸⁸元贝相当大粒, 面层放有蒜蓉粉丝, 份量十足。麻辣皮蛋 $²⁸晶莹剔透。麻辣口水鸡 $⁴³肉质鲜嫩。粤品川 (荃湾)📍荃湾梨木树商场一楼128号舖
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