友拉麵

营业中

休息中

餐厅不算大，环境干净，有独特的装饰，当你踏进店内，你会看到墙上挂满了猫的画作和照片，很有特色，感到温馨而舒适，相信店主是一名爱猫人仕。我们点了黑蒜油扎幌味噌拉面，黄金丸，炸棒棒饺子，另外叫了支日本桃味嘅碳酸汽水。黑蒜油扎幌味噌拉面，内有火炙豚肉，溏心蛋，葱，木耳丝， 粟米心和两大块紫菜，另追加了慢煮叉烧，更加丰富，原来拉面有分直面和曲面，经店员解释，原来直面是白色的，较淋， 曲面是黄色的，较弹牙，面质有分软，硬和普通，可以依自己嘅喜好来选择，我拣了曲面和普通煮法，汤底浓郁但不腻，加入了特制的黑蒜油，令汤底更加香浓，拉面的面条弹牙有嚼劲，配上鲜嫩的豚肉及叉烧和其他配料，让整碗拉面更加美味可口，给我带来与在日本品尝相似的感受。炸棒棒饺子，馅料的味道很好，外脆内嫩，仲有好多肉汁，点埋柚子醋，绝配。黄金丸，由蕃薯包住芋泥去炸，甜度适中 又唔会好油腻，味道非常好，连不爱甜品的老伴也非常欣赏。另外一题的是他们用的即弃筷子， 非常美丽， 我们忍不住带回家中重用，够哂环保。整体上食物水准唔错，值得一试。