真味日本料理 (已結業)

真味日本料理系荃湾地铁站附近，上次朋友介绍我去试佢地既寿司。因为佢哋既寿司真系巨大化😳包你见到都会觉得吓亲。我从来都冇系出面见过咁厚咁大块既寿司🍣朋友叫左碟三文鱼腩寿司，黎到既时候真系吓我一跳，我下次黎都要试下佢地既寿司！1⃣️紫菜汤乌冬（$54）乌冬系猪骨汤底，汤底唔会好咸好好饮🤤乌冬好滑而且够晒烟韧。面头有几片大大片既紫菜，浸满汤之后食超正。  2⃣️吉列炸蚝（$58）炸蚝有四件，炸得好脆。不过个人就觉得炸蚝细粒左啲，同埋唔系好有汁，同埋唔够鲜味。