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2023-05-16
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💎总评分：8.0/10-Cafe开业以来见到有唔少人推介但小编迟迟未去试，直至见到佢推出咗期间限定抹茶甜品set🍵，系时候去试吓啦！以白色主要为主，有帐篷同唔少植物摆设🌿，劲有露营feel⛺️，设有榻榻米同长枱，有足够嘅空间感，仲可以带宠物嚟添㗎🐶！Menu有齐burger pasta呢啲Cafe必备嘅食品，不过小编今次4点嚟到，目的只有甜品😙！🚗 楼下有两大排咪表位，不过长期爆满，不过隔离就有荃湾广场泊车都算方便！🍰 抹茶御前盛合 (二人前）💰$298 (会员）💰$318 (非会员）1️⃣ 熔岩抹茶窝夫超钟意呢度嘅窝夫质感，成功做到外脆内软🧇，刚出炉嘅温热状态同抹茶mousse一冻一热成鲜明对比，冷热交错却可以完美地融合一齐😋！Mousse嘅抹茶味浓郁🍵，但没有压倒窝夫本身嘅味道，以士多啤梨🍓同blueberry 🫐嘅酸甜水果味解腻，仲有焦糖脆脆，层次感丰富，成件事好完美👍🏻！2️⃣ 草莓抹茶华尔滋 卖相好精致嘅日式芭菲🍦，足足有成7至8层，除咗招牌抹茶雪糕🍨，仲有茶冻、红豆、士多啤梨🍓、白玉同草莓脆脆等，超级丰富，每啖都食到唔同配料，食下食下好快就见底😆！3️⃣ 雾の森拿破仑系新鲜焗制😋，3层酥
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Cafe开业以来见到有唔少人推介但小编迟迟未去试，直至见到佢推出咗期间限定抹茶甜品set🍵，系时候去试吓啦！以白色主要为主，有帐篷同唔少植物摆设🌿，劲有露营feel⛺️，设有榻榻米同长枱，有足够嘅空间感，仲可以带宠物嚟添㗎🐶！Menu有齐burger pasta呢啲Cafe必备嘅食品，不过小编今次4点嚟到，目的只有甜品😙！
🚗 楼下有两大排咪表位，不过长期爆满，不过隔离就有荃湾广场泊车都算方便！
🍰[期间限定] 抹茶御前盛合 (二人前）
💰$298 (会员）
💰$318 (非会员）
1️⃣ 熔岩抹茶窝夫
超钟意呢度嘅窝夫质感，成功做到外脆内软🧇，刚出炉嘅温热状态同抹茶mousse一冻一热成鲜明对比，冷热交错却可以完美地融合一齐😋！Mousse嘅抹茶味浓郁🍵，但没有压倒窝夫本身嘅味道，以士多啤梨🍓同blueberry 🫐嘅酸甜水果味解腻，仲有焦糖脆脆，层次感丰富，成件事好完美👍🏻！
2️⃣ 草莓抹茶华尔滋
卖相好精致嘅日式芭菲🍦，足足有成7至8层，除咗招牌抹茶雪糕🍨，仲有茶冻、红豆、士多啤梨🍓、白玉同草莓脆脆等，超级丰富，每啖都食到唔同配料，食下食下好快就见底😆！
3️⃣ 雾の森
拿破仑系新鲜焗制😋，3层酥皮夹著厚厚嘅抹茶custard🍵，味道比窝夫同芭菲较为单一，如果酥皮做得再酥脆d就更好啦！
4️⃣ 云朵抹茶；抹茶莓姬
去到饮品环节继续都系抹茶🍵！云朵抹茶面层系特制奶盖，搅匀后令抹茶多左奶香🥛，入口更加顺滑！抹茶莓姬系醇茶底，加入士多啤梨jam及果肉🍓，因为成个set都系甜品，所以两杯饮品都故意调得偏淡，balance反整体味道！
好多时抹茶甜品都系配红豆，配士多啤梨又出嚟效果又唔错㖞，而且仲要选用小山园丸久抹茶粉制作!
虽然今次个胃净系够位试甜品，但见到附近食客叫嘅咸点卖相几吸引🤤，相信质素应该唔错！呢个set每日数量有限，book位时记得预订呀📲！
张贴
