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2024-05-14
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这间泰国餐厅位于荃湾的愉景新城,主打泰式火锅鸡煲放题,店内环境宽敞舒适,装潢以简约的木系为主,纯白色墙身摆放不少绿色植物,感觉悠闲舒适,适合多人聚会。逢星期一至五11:30至17:30五人同行一人免费,外卖自取可享九折优惠。晚市时段分为三款级别的套餐,可选90分钟或者120分钟。泰初夏之鸡煲+牛板腱火锅放题 - $238/位(90分钟) 汤底方面,五款每日新鲜熬制真材实料,奶白色的椰汁鸡汤有一股清爽的酸辣滋味,并带有浓浓的香茅香气及顺滑的椰香,毫不油腻; 泰式清汤清澈不油腻,有清爽的香料味。鸡煲方面,肥美饱满的鲜鸡件嫩滑多汁,有著浓郁惹味的泰式酱汁,辣度更可选走辣。肉类方面,精选牛板腱中间有一根透明的嫩筋,脂肪少肉结实,软嫩清爽;澳洲250日谷饲卡乐Beef油花丰富带少许筋,扎实带点嚼劲,相当有层次;西班牙栗心豚肉片脂肪分布匀称,肉味香浓肉汁香甜四溢;牛胸爽是牛胸前肋骨上的一块细小的筋膜类肌肉,不但不油腻还十分爽口。小食方面,墨鱼滑和虾滑鲜甜爽滑,有少许爽脆的蟹籽;即叫即烧的串烧有牛肉、猪肉及鸡肉,嫩滑多汁而不干柴,淋满惹味的沙嗲酱;猪颈肉鲜嫩又脆口。自助区方面,金黄酥脆的炸物包括鸡翼
逢星期一至五11:30至17:30五人同行一人免费,外卖自取可享九折优惠。
晚市时段分为三款级别的套餐,可选90分钟或者120分钟。
泰初夏之鸡煲+牛板腱火锅放题 - $238/位(90分钟)
汤底方面,五款每日新鲜熬制真材实料,奶白色的椰汁鸡汤有一股清爽的酸辣滋味,并带有浓浓的香茅香气及顺滑的椰香,毫不油腻; 泰式清汤清澈不油腻,有清爽的香料味。
鸡煲方面,肥美饱满的鲜鸡件嫩滑多汁,有著浓郁惹味的泰式酱汁,辣度更可选走辣。
肉类方面,精选牛板腱中间有一根透明的嫩筋,脂肪少肉结实,软嫩清爽;澳洲250日谷饲卡乐Beef油花丰富带少许筋,扎实带点嚼劲,相当有层次;西班牙栗心豚肉片脂肪分布匀称,肉味香浓肉汁香甜四溢;牛胸爽是牛胸前肋骨上的一块细小的筋膜类肌肉,不但不油腻还十分爽口。
小食方面,墨鱼滑和虾滑鲜甜爽滑,有少许爽脆的蟹籽;即叫即烧的串烧有牛肉、猪肉及鸡肉,嫩滑多汁而不干柴,淋满惹味的沙嗲酱;猪颈肉鲜嫩又脆口。
自助区方面,金黄酥脆的炸物包括鸡翼及薯角等,亦有无骨凤爪及粉丝等泰式前菜,还有Tiramisu等西饼切件和椰汁糯米糕等泰式糕点。超过十数款火锅配料如猪红、鱼蛋及新鲜蔬菜等,选择丰富。
甜品方面,有多款乐天及Melona雪条,当中西瓜雪条最为特别,吃起来有淡淡的西瓜清甜,绿色部分则是香甜的哈密瓜味,更有朱古力花生扮作西瓜籽,层次丰富。
饮品方面,多款即叫即冲的手调泰式饮品,例如:泰式奶茶有著浓郁的泰国茶叶香气、椰岛雪香有著香甜的椰奶有少少燕麦片。
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