影片
更多
2024-04-17
321 浏览
今晚和友人到这间浪漫餐厅吃晚餐。入内后已感觉到浪漫嘅气息。大厅的水族箱非常吸晴，有很多美丽的水母在畅游，加上另一幅色彩缤纷动画的墙壁，整间餐厅就在另人恍似置身海底，充满奇幻又梦幻的感觉。餐厅地方不是太大，装修雅洁。灯光较为昏暗，幸好每张枱上都有一盏灯，方便我们打卡拍照，亦能营造浪漫的气氛。我们点了ARCTIC SET：Ricotta Cheese & Tomato Garden Salad (芝士番茄田园沙律）：整道沙律十分新鲜。Ricott芝士质地柔软又充满丰富奶香。番茄酸酸甜甜和很清爽，平衡了芝士的浓郁口感，非常开胃。Lobster Bisque w/ Crab Meat（蟹肉龙虾汤）龙虾汤很浓郁顺滑，蟹肉很鲜甜。两者非常配合，入口Creamy，十分好喝。Crab Risotto w/ Soft Shell Crab（软壳蟹意大利饭）我最爱吃意大利饭。蟹肉很鲜嫩，软壳蟹很酥脆，令这道饭充满丰富的口感和层次感。饭亦很软糯，口感湿润而浓郁，与蟹肉的风味相互融合。真的是太好吃了！Baked Lamb Rack w/ Mashed Potatoes (香草焗羊架伴薯蓉）香草焗羊架烤得表面很
餐厅地方不是太大，装修雅洁。灯光较为昏暗，幸好每张枱上都有一盏灯，方便我们打卡拍照，亦能营造浪漫的气氛。我们点了ARCTIC SET：
Ricotta Cheese & Tomato Garden Salad (芝士番茄田园沙律）：整道沙律十分新鲜。Ricott芝士质地柔软又充满丰富奶香。番茄酸酸甜甜和很清爽，平衡了芝士的浓郁口感，非常开胃。
Lobster Bisque w/ Crab Meat（蟹肉龙虾汤）龙虾汤很浓郁顺滑，蟹肉很鲜甜。两者非常配合，入口Creamy，十分好喝。
Crab Risotto w/ Soft Shell Crab（软壳蟹意大利饭）
我最爱吃意大利饭。蟹肉很鲜嫩，软壳蟹很酥脆，令这道饭充满丰富的口感和层次感。饭亦很软糯，口感湿润而浓郁，与蟹肉的风味相互融合。真的是太好吃了！
Baked Lamb Rack w/ Mashed Potatoes (香草焗羊架伴薯蓉）
香草焗羊架烤得表面很脆，肉质鲜嫩，腌得很入味。薯蓉口感亦柔滑浓郁。
Daily DessertChocolate Mousse有浓郁的朱古力味，质地丝滑。作为一位朱古力控，我觉得这个甜品实在
非常好味。
总括来说，这顿精致的晚餐实在非常值得与人分享。阵间餐厅的装修非常别致，个人很喜欢那些水母，令人恍如置身于水族馆内，一边欣赏水母那轻盈的美态，一边吃着精致的食物。
这一餐实在令我感到非常满足。
张贴
