珍一料理 (富榮大廈) (已結業)

之前行过荃湾荃兴径，见到这间真一料理都很多人外卖，所以今日经过就 顺便买两个餐回家试下。行近见到一系列的菜式，最想试的就是这个东坡肉饭及奇味猪手饭，再加了三拼类及三拼五香理料等。东坡肉颜色带深啡非常吸引，切得差不多四方形，有四件，尤其喜爱连皮一齐食，又腍又带点烟韧，腍滑又带油香！东坡肉配菜还配有豆制品的素菜。奇味猪手饭也是我想试的，见到卤水的颜色都很深，带深啡色，所以好想试下，这个猪手没有我想像的腍，但都很入味，带点咬口及带小小爽，也很好𩠌饭！这里凉拌小菜很吸引，所以要多了几个小菜，爽脆猪耳丝、辣拌牛柏叶、土豆丝。猪耳丝名符其实真的 很有口感很爽脆，牛柏叶切得很薄，少少辣中带麻好滋味。还要了三款五香理料，五香牛肉、土豆丝及牛腱。牛肉及牛腱味道带香，牛腱有口感很有牛味，土豆丝切得很长条很爽口，很特别的凉拌小菜，多款味道，很好𩠌饭。