Bamboo Thai (如心廣場一期)

营业中

休息中

实在太耐无约朋友聚下了。今日难得放假，就约咗个老朋友，两个去荃湾食个chill lunch，跟住行下海之恋嘅DonDon。如心广场嘅Bamboo Tai开业无耐，已经好多人帮衬。不论餐厅环境、食物质素同价钱都非常之好。宜家就等小弟讲下我地食咗啲咩啦。泰式生虾刺身生虾刺身好新鲜，好传统嘅做法，配一片蒜片同一片辣椒片，再加埋汁酱，令虾嘅味道更鲜味。冬荫公唔好胶睇佢细细碗，材料都非常多，大虾、草菇、杂菌等等。汤嘅味道非常鲜甜，酸酸甜甜、再加少少辣，饮完依个冬荫公，够哂醒胃。火山排骨(小)打卡必点嘅店铺招牌菜。店舖好细心，附埋手套俾食客。用手拎住一件件骨咁食当然最滋味啦。唔想用手食，其实一样可以。因为肉煲到腍哂，好容易就可以骨肉分离。猪肉配埋酸酸甜甜嘅汤汁食，非常之好味。招牌蟹肉腊肠炒饭蟹肉捞埋腊肠，原来都好match。炒饭嘅菜系幼露荀。用露荀嚟炒饭确系好少见，但出奇地好味。